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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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cabillaud
9 janvier 2022

Fondue à la bisque de homard

Fondue à la bisque de homard
En voilà une qui m'a séduite par son originalité en premier, et dans un 2nd temps, par son goût. Un vrai régal, merci à "Les recettes de Cathy" Pour 4 personnes: Dans le caquelon, chauffer 1 boîte de bisque de homard, puis ajouter 25cl de vin blanc et...
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4 janvier 2022

Dos de cabillaud à l'Abondance laqué sur lit d'épinards frais

Dos de cabillaud à l'Abondance laqué sur lit d'épinards frais
Un vrai régal cette recette, surtout cette sauce de laquage!
17 novembre 2021

Gratin de saumon et de cabillaud à la moutarde

Gratin de saumon et de cabillaud à la moutarde
J'aime le poisson, alors, quand j'ai vu la recette de "Nuage de lait", je l'ai mise de côté. Je vous la présente aujourd'hui en vidéo
5 juillet 2021

Cabillaud en papillote, salsa verde

Cabillaud en papillote, salsa verde
Sur le Best of by Gourmand, j'ai trouvé cette recette très diététique, qui plaira à beaucoup d'entre vous.
12 juin 2021

Cabillaud sauce safranée aux champignons et rattes

Cabillaud sauce safranée aux champignons et rattes
Une très bonne recette du magazine "Gourmand"
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15 mai 2021

Soupe marine à la créole

Soupe marine à la créole
J'aime les bonnes recettes vite préparées. Celle-ci vient du livre "Super facile, soupes repas".
17 novembre 2020

Couscous de cabillaud au lard et émulsion de cresson

Couscous de cabillaud au lard et émulsion de cresson
J'ai bien aimé la photo du plat de "Marie-claire". J'ai refait. Attention, il faut aimer le goût particulier du cresson.
31 octobre 2020

Terrine de cabillaud à la bisque de homard

Terrine de cabillaud à la bisque de homard
J'ai découvert sur "Les plaisirs de Céline", cette délicieuse entrée bien fraîche.
20 septembre 2020

Cocotte de cabillaud et chorizo au coulis de poivron rouge

Cocotte de cabillaud et chorizo au coulis de poivron rouge
Une recette simple et comme toujours très bonne. A servir avec du riz. Merci "Amandine cooking".
15 mars 2020

Cabillaud en croûte de macadamia, sauce au lait de coco et curry

Cabillaud en croûte de macadamia, sauce au lait de coco et curry
Voilà le genre de plat que j'affectionne, qui me fait voyager et rêver à ces pays lointains. La recette vient du blog "Rock the bretzel". Attention, dans la vidéo, j'ai oublié de préciser que le poisson, une fois passé dans le sel et le sucre, est rincé...
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