basilic - Le Palais des Saveurs

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Oeufs mimosa au pesto de plantain

Si on regarde bien, la nature nous offre plein de bonnes choses à manger, comme le plantain, une plante avec laquelle nous avons tous joué étant petits.

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Tags: fromage, basilic, oeuf, entrée froide, parmesan, mayonnaise, pesto, pignon, ail, vidéo, plantain

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19 janvier 2023

Le véritable pâté Nîmois

Nous voilà en répétition pour un championnat du monde de pâté Nîmois. Voilà THE recette, la vraie, sortie des vieux grimoires

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Tags: basilic, oeuf, porc, amuse-bouche, veau, pâte brisée, vidéo

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28 août 2022

Salade Italienne

Un concentré d'Italie dans cette entrée fraîche, et complète

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Tags: fromage, oignon, pâte, tomate cerise, basilic, entrée froide, artichaut, mozzarella, saucisson, vidéo

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19 août 2022

Sablé breton aux fruits rouges et lemon curd au basilic

Pour un repas d'amis, j'ai emmené ce dessert trouvé chez "Cooking chef". Avec cette recette, je participe au défi de "Recettes.de"

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Tags: basilic, dessert, citron, sablé, vidéo, curd, fruits rouges

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14 août 2022

Carpaccio de tomates multicolores et burrata

Une jolie et simple entrée d'été

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Tags: tomate, fromage, basilic, entrée froide, pesto, vidéo, carpaccio, burrata

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5 août 2022

Tarte aubergine et thon

Une entrée très gourmande avec un ingrédient que j'adore, l'aubergine.

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Tags: tomate, tarte, fromage, basilic, entrée chaude, thon, aubergine, mozzarella, vidéo

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9 juillet 2022

Pâtes aux aubergines, câpres et tomates

Très fan des aubergines, j'ai réalisé ce plat simple en suivant la recette de "Cuisine actuelle".

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Tags: tomate, fromage, pâte, basilic, câpre, aubergine, vidéo

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19 juin 2022

Taboulé iodé aux salicornes

Une recette d'entrée qui change

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Tags: petits pois, basilic, citron, entrée froide, amande, semoule, vidéo, salicorne

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20 mai 2022

Polenta aux tomates

Voilà une recette que j'ai empruntée au magazine "Elle". Ce sera un accompagnement idéal pour vos viandes

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Tags: tomate, fromage, basilic, accompagnement, polenta, vidéo, emmental

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11 mai 2022

Spaghetti kéto au crabe: Délices low carb

Pauvres en glucides et riches en protéïnes, je vous présente ces pâtes à l'édamame de Délices low carb, mon partenaire. Avec le code passionsdeval10, vous bénéficiez de 10% sur le site

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Tags: tomate, pâte, basilic, crabe, vidéo, Délices low carb

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