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Le Palais des Saveurs
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bacon
4 juillet 2018

Bagel au guacamole et oeuf mollet

Bagel au guacamole et oeuf mollet
Encore une idée de Pinterest pour un sandiwch à savourer à la maison, sur un plateau télé par exemple!
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10 mars 2018

Kougloff au confit de choucroute et bacon

Kougloff au confit de choucroute et bacon
C'est en cherchant une idée sur comment utiliser mon confit de choucroute aux 7 épices (idéal avec le foie gras), que je suis tombée sur cette idée chez "La cuisine de Doria". En version mini ou grande, à vous de choisir. Idéal pour accompagner de la...
17 juin 2017

Chowder maïs bacon

Chowder maïs bacon
Sous ce nom se cache une sorte de soupe épaisse à base de poissons, mais aussi de légumes comme ici, et de lait ou de crème. Selon la texture souhaitée, il suffit de mixer plus ou moins les légumes. La recette vient d'un magazine, les épices Cajun de...
26 avril 2017

Velouté petits pois fenouil

Velouté petits pois fenouil
Les petits pois, je les attends impatiemment d'une année sur l'autre. Je les adore. J'ai commencé par finir mon stock de congelés en réalisant cette recette du magazine "Maxi cuisine".
6 août 2016

Ratatouille ou légumes d'été aux herbes de Provence

Ratatouille ou légumes d'été aux herbes de Provence
Ben en fait, cette assiette sortie de mon imagination ne fait que réunir les ingrédients de la ratatouille sans en avoir le goût.
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2 août 2016

Hamburger au vin rouge sur focaccia au romarin

Hamburger au vin rouge sur focaccia au romarin
De "La bible Weber du barbecue", j'ai tiré cette recette, profitant du fait que j'avais préparé en amont une focaccia au romarin. Je me suis régalée, à refaire!
11 mai 2016

Croque cake endives bacon

Croque cake endives bacon
Un cake très facile et très savoureux du livre "Croque-cakes" Les petits plats Marabout.
21 avril 2016

Lasagnes poulet bacon

Lasagnes poulet bacon
Un bon plat de lasagnes, ça vous dit? Surtout s'il n'est pas à la bolognaise! Alors suivez-moi avec le livre ""Lasagnes", Les petits plats Marabout. Pour 6 personnes: 1/ Mixer 500g de filet de poulet, 200g de bacon, 1 ail, 1 échalote et faire revenir...
10 mai 2015

Raclette printanière

Raclette printanière
C'est sans nul doute la meilleure raclette que je n'ai jamais mangée. Pourquoi s'en priver une fois l'hiver passé? L'idée de l'accommoder avec des légumes de printemps m'a beaucoup plu. Idée du livre "Raclettes & fondues" Solar. Pour 6 personnes: 1/ Cuire...
25 mars 2015

Raclettine au chèvre

Raclettine au chèvre
Sitôt rentrée de vacances à la neige, je goûte ce fromage de chèvre en version raclette. C'est super bon, ça change et pour ceux qui n'aiment pas les fromages forts, c'est le top!
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