Le Palais des Saveurs

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Croque-monsieur napolitain

Toujours du même livre sur ce thème, voici un croque qui plaira aux végétariens

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Tags: tomate, entrée chaude, pesto, mozzarella, vidéo, pain de mie, croque monsieur

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28 mai 2022

Poireaux, vinaigrette aux agrumes

Très bonne entrée de chez "Sortir à Paris", rapide et facile à faire

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Tags: endive, poireau, citron, entrée chaude, orange, aneth, vidéo

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26 mai 2022

Vol-au-vent saumon aux poireaux et asperges

J'ai servi cette entrée festive et printanière, du blog "Recettes d'ici" à mes invités qui l'ont bien aimée.

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Tags: saumon, poireau, estragon, fête, entrée chaude, asperge, Pâques, béchamel, vidéo, vol-au-vent

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24 mai 2022

Asperges à la flamande

Parmi toutes mes recettes d'asperges, je crois ne jamais avoir testé celle-ci.

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Tags: pomme de terre, oeuf, crevette, entrée chaude, asperge, persil, beurre, vidéo

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5 mai 2022

Asperges vertes, oeuf mollet et crumble au bleu

Il me restait du fromage bleu d'un repas. J'ai choisi de le terminer de la meilleure des façons, en suivant la recette de "Cuisine actuelle"

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Tags: fromage, oeuf, entrée chaude, asperge, amande, crumble, vidéo

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2 mai 2022

Roulades de saumon fumé aux asperges, sauce aux crevettes

Sur "Cuisine actuelle", j'ai trouvé l'entrée de mon repas de fête des mères. Peut être réalisé la veille.

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Tags: saumon, crevette, entrée chaude, asperge, vidéo

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29 mars 2022

Croûte aux orties

Du livret "Plantes sauvages comestibles", j'ai extrait cette délicieuse recette

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Tags: pain, entrée chaude, béchamel, tartine, vidéo, muscade, ortie

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26 mars 2022

Omelette roulée asperges sauvages, herbes fraîches, chèvre

Sur une inspiration du blog "4 saisons au jardin", j'ai réalisé cette omelette avec une poignée d'asperges ramassées au cours de mes marches. J'ai composé le tout avec les restes du réfrigérateur.

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Tags: oeuf, entrée chaude, asperge, omelette, ciboulette, menthe, vidéo, thym

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20 février 2022

Gözleme, crêpes Turques

Pendant le mois de la Chandeleur, j'ai voulu tester cette recette de "Recette du monde". Accompagnées d'une salade, ces crêpes sont très bonnes

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Tags: fromage, féta, entrée chaude, Chandeleur, crêpe, persil, vidéo

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8 février 2022

Crêpes aux épinards, courge et Bleu de Bresse

Je me suis régalée avec cette recette pas très légère, mais à tomber, de "Un déjeuner de soleil"

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Tags: courge, fromage, épinard, Chandeleur, crêpe, vidéo

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