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Le Palais des Saveurs
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12 février 2026

Gà bun

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Depuis que j'ai goûté ce plat, je suis fan. J'ai trouvé la recette de "Tangerine zest"

 

Commentaires
J
Alors Val il faut que je t'Apporte une petite précision. Tu sais je crois que je suis née au Vietnam il y a bien longtemps. Alors en Vietnamien Bò veut dire Boeuf et bún vermicelle de riz , si tu fais un boeuf au vermicelle de riz tu diras Bò bún, si on traduit le titre de ta recette cela fait vermicelle de riz au boeuf poulet, mais poulet se dit Gà donc c'est un Bún au poulet ou un Bún Gà , Et moi et bien j'Adore ton Bun de poulet.... Des bises et j'espère que tu ne m'en voudras pas mais beaucoup font cette erreur. J'en parlais il y a quelques années avec Minh-Tâm TRÂNlors d'un cours de cuisine vietnamienne à Lyon, je te mets son site sit tu ne le connais pas. https://misstamkitchenette.com/bo-bun-vermicelles-de-riz-au-boeuf-saute/
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