tartine - Le Palais des Saveurs

Tartine aux sardines

Une nouvelle variété de tomates cerise chez mon producteur d'Arles à essayer, du pain au congélateur.. . . allez, je cherche et je trouve cette idée sur "Journal des femmes". Très vite réalisée, elle se mange sans complexe et avec plaisir. Pour 2 tartines:...

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Tags: fromage, tomate cerise, féta, pain, entrée froide, sardine, tartine

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16 octobre 2015

Pain campagnard au bacon et aux champignons

J'ai trouvé cette délicieuse tartine sur un magazine. Elle est vite réalisée, je vous la recommande. Tartiner une tranche de pain de campagne de pesto. Y déposer des cubes de Mozzarella, des champignons émincés, des tomates cerise coupées en 2. Cuire...

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Tags: champignon, fromage, tomate cerise, pain, oeuf, entrée chaude, pesto, mozzarella, tartine, poitrine fumée

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11 septembre 2015

Soupe à l'oignon doux des Cévennes, tartine au Cantal

Le froid arrive, paraît-il! Pour l'affronter, quoi de mieux qu'une bonne soupe? J'ai pioché la recette chez Doria. Je me suis régalée! Pour 4 personnes: 1/ Dans une casserole, faire fondre 800g d'oignons doux des Cévennes émincés dans du beurre. Quand...

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Tags: soupe, fromage, oignon, pain, tartine

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27 août 2015

Enfiler des perles..............de tomates!

Sur le marché d'Arles, un petit producteur chez qui je me fournis en fleurs de courgette, vend aussi une variété spéciale de tomates cerise. Elles sont si petites qu'on dirait des perles! Voilà comment j'ai décidé de les savourer. J'ai fait appel à mon...

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Tags: tomate cerise, verrine, pain, entrée froide, pesto, tartine, Ducros

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26 juillet 2015

Tartines à la tapenade

Après une fondue, il me restait du pain. Alors, le lendemain, je l'ai transformé en tartines gourmandes avec les restes de mon réfrigérateur. Découper un portion de baguette en 2 dans le sens de la longueur. Étaler une portion de fromage type Vache qui...

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Tags: tomate, fromage, pain, entrée chaude, tapenade, tartine

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3 juillet 2015

Tartine gratinée jambon-épinards

Rien de tel qu'une bonne tartine quand on a la flemme de cuisiner et se faire plaisir en même temps. La recette vient d'un magazine "Femme actuelle". Pour 1 personne: 1/ Tartiner une large tranche de pain de beurre. Placer dessus 1 tranche de jambon pliée...

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Tags: fromage, pain, entrée chaude, épinard, jambon, tartine

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2 juillet 2015

Tartines de foie de lotte

J'aime beaucoup le foie de poisson. C'est en général ce que je mange en dernier, sur un poisson entier. Sauf que là, j'ai directement acheté un foie entier de lotte. Et je suis allée chez "750g" pour la recette. Pour 2 personnes: 1/ Couper 2 ails en 2...

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Tags: poisson, pain, entrée chaude, salade, lotte, foie, tartine

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18 juin 2015

Tartines d'oignons confits et anchois

Du pain dans mon congélateur, un livre sur les tartines "Tartines & sandwiches", voilà les 2 ingrédients qu'il me fallait pour me régaler de cette belle tartine marine. Pour 2 tartines: 1/ Dans une casserole, faire revenir à feu doux 1 gros oignon émincé,...

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Tags: oignon, olive, pain, entrée froide, tapenade, anchois, sardine, tartine

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18 mai 2015

Tartines aux fèves crues et fromage frais

Voilà une entrée vite faîte, très rafraîchissante et savoureuse. La recette vient du livre "Tartines et sandwiches" Madame Figaro. Pour 4 personnes: Toaster 4 tranches de pain de campagne. Les tartiner d'une fine couche de tapenade noire. Étaler par dessus...

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Tags: tomate, fromage, pain, entrée froide, tapenade, fève, radis, tartine

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17 mai 2015

Bruschettas à la mozzarella

Des tartines au barbecue? Et pourquoi pas? J'ai profité de l'avoir allumé pour réaliser cette très bonne et facile recette du livre "500 barbecue". Griller les tranches de pain aillées sur la grille du barbecue. Étaler sur chacune d'elles un mélange d'oignon...

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Tags: fromage, oignon, basilic, pain, entrée chaude, mozzarella, bruschetta, barbecue, tartine

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