750 grammes
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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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pomme
10 décembre 2022

Panna cotta à la bisque de homard

Panna cotta à la bisque de homard
Voilà la 1ère mise en bouche pour l'anniversaire de maman, selon une recette de 750g.
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16 novembre 2022

Pomme farcie au boudin noir

Pomme farcie au boudin noir
J'ai ramené d'Anduze, des pommes reinette. J'ai voulu tester cette recette de Cuisine actuelle.
28 septembre 2022

Betterave rouge en millefeuille à la pomme verte, chapelure à la noisette, laitue céleri

Betterave rouge en millefeuille à la pomme verte, chapelure à la noisette, laitue céleri
Une recette délicieuse de Simon Horwitz , pas bien compliquée à faire. Et que du végétal, à part la crème!
30 juin 2022

Pomme à la plage #19

Pomme à la plage #19
Pour celles et ceux qui recherchent un modèle, en voici un, réalisé sans entraînement, lolll!
6 avril 2022

Pâté en croûte tatin

Pâté en croûte tatin
Après une belle série de pâtés en croûte salés, je vous présente une version plus originale sucrée, du livre "Pâté en croûte", Marabout
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22 mars 2022

Pomme à la montagne #14

Pomme à la montagne #14
Pendant mes vacances à la montagne, j'ai emmené 2 pommes, au cas où il ferait mauvais. Voilà ma 1ère sculpture
20 mars 2022

Moelleux pommes / Spéculoos

Moelleux pommes / Spéculoos
Idéal pour transporter, ce gâteau de voyage a eu bien du succès. Merci à "Les petits plats de Patchouka"
4 mars 2022

Hibou en pomme

Hibou en pomme
Une représentation à la portée de tous, qui séduira les petits!
3 février 2022

Apfelstrudel

Apfelstrudel
Durant mon séjour en Autriche, j'ai assisté à la démo de l'Apfelstrudel.
12 janvier 2022

Saucisse au chou, pommes et oignons caramélisés

Saucisse au chou, pommes et oignons caramélisés
Voici une recette de "Epicétout" que j'ai adaptée avec mes saucisses ramenées de la montagne.
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