pomme - Le Palais des Saveurs

27 juillet 2020

Paon sur une pomme

Après le cygne, voilà le paon.

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Tags: pomme, sculpture, vidéo

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24 juillet 2020

Compote pommes abricots

C'est une de mes préférées avec celle à la banane. Une recette facile, qu'on peut rendre plus parfumée et complexe en ajoutant, selon l'âge des enfants, un brin de romarin pour le parfum, mais aussi des flocons d'avoine sur le dessus ou un crumble. Cette...

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Tags: pomme, fruit, abricot, compote, vidéo, la cuisine des pitchouns

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7 juillet 2020

Pomme coeurs #2

Je suis contente de me lancer et finalement, de me débrouiller, dans le 2nd niveau de sculpture

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Tags: pomme, fruit, sculpture, vidéo

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1 juillet 2020

Pomme #7

Promis, je ferai mieux la prochaine fois, je connais mes erreurs.

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Tags: pomme, fruit, sculpture

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1 juillet 2020

Pomme à la plage #7

C'est avec ce modèle que j'inaugure la saison de la plage 2020, aux Saintes-Maries de la mer.

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Tags: pomme, fruit, sculpture

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29 juin 2020

Pomme fleur #6

Manque de finesse et de précision, mais je me lance dans de nouvelles formes. Avec les entraînements, je ferai de mieux en mieux.

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Tags: pomme, fruit, sculpture

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21 juin 2020

Assiette de crevettes, coulis de petits pois et pomme verte

Une entrée qui m'a beaucoup plu visuellement, trouvée sur un magazine de "Cuisine actuelle"

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Tags: petits pois, pomme, crevette, entrée froide, vidéo

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9 juin 2020

Pomme fleur #5

Nouveau modèle

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Tags: pomme, fruit, sculpture, vidéo

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6 juin 2020

Boutons de roses de pommes, pour la fête des mères!

Je me suis inspirée d'une recette livrée par Christophe Michalak que j'ai adaptée en fonction de ce que j'avais dans mes placards. A la base, une confiture de fruits rouges est à déposer entre le palet et la pomme. Un dessert qui a eu du succès!

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Tags: chocolat, pomme, biscuit, dessert, citron, fève Tonka, vidéo

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30 mai 2020

Colibri sur pomme

Pour occuper les après-midi de confinement, une petite sculpture au soleil

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Tags: pomme, sculpture, vidéo

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