pomme - Le Palais des Saveurs

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Bavarois normand

Envie d'un petit dessert de saison, aux fruits pour changer de ceux au chocolat, hi!!!! Encore une recette de Sylvie Aït-Ali tirée du livre: "Verrines, recettes gourmandes". Pour 6 verrines:1/ Préparer une compote avec 6 pommes Golden et un peu d'eau....

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Tags: pomme, verrine, dessert

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8 novembre 2010

Yaourts pomme/Spéculoos

C'est parti pour les yaourts sucrés. Cette recette vient de chez "la main à la pâte". Pour 7 yaourts:1/ Dans une casserole, mettre à fondre 10', 2 pommes coupées en petits cubes, avec 2cs d'eau et QS de cannelle. 2/ Répartir cette compote au fond de chaque...

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Tags: cannelle, pomme, spéculoos, Rue du Commerce, yaourt, Pearl diffusion

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20 septembre 2010

Smoothie kiwi, pomme et ananas

Pour changer, un cocktail vert! Encore acide comme je les aime. Merci Sylvie Aït-Ali pour cette recette du livre "Mes délicieux smoothies". Pour 4 verres:Dans le presse-nectar de votre centrifugeuse, récupérer le jus de 3 kiwis, 1 pomme Granny-Smith,...

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Tags: pomme, ananas, smoothie, boisson, kiwi

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13 août 2010

Cocktail pommes/ groseilles

Atelier Culinaire dans les Bouches-du-Rhône Le samedi 4 septembre, aura lieu à mon domicile à Fos-sur-Mer un atelier présenté par Dominique de Cuisine Plurielle. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore les produits Demarle, je vous invite vivement...

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Tags: pomme, boisson, groseille

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6 juin 2010

Coktail fraises, ananas, pommes

Enfin, on les attendait de pieds fermes, les 1ères fraises! Et voilà repartir la saga des cocktails vitaminés, mais avec ce fruit rouge, on se sent davantage en été, non???? Passer au presse nectar 1/4 d'ananas, 2 pommes et 200g de fraises.

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Tags: pomme, ananas, fraise, boisson

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30 mai 2010

Cocktail de fraises original

Ce dessert peut être réalisé avec n'importe quel autre fruit que la fraise, bien sûr! Tout dépend de la saison. Doses indiquées pour 4 personnes. 1/ Mixer 150g de fraises avec 2 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe d'eau, et 1 cuillère à soupe...

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Tags: pomme, dessert, fraise

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24 mai 2010

Crousti-fondant aux pommes

Encore une super idée chez Eryn, pour un gâteau très goûteux, facile à faire. Pour un gâteau de 25cm de diamètre:1/ Dans le robot, mélanger 60g de farine, 70g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de bicarbonate. Ajouter 2 œufs battus en omelette,...

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Tags: cannelle, pomme, dessert, gâteau

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17 mai 2010

Pomme sculptée #2

ça y est, je commence à aller plus vite, à être plus régulière. ça commence à venir, il ne faut pas désespérer! Et n'oubliez pas la balade sur ce site, si vous aimez

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Tags: pomme, sculpture

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16 mai 2010

Andouillette au vin blanc

Ma source pour cette recette: "Les hachés gourmands de Sophie". Doses pour 6 personnes: 1/ Dans une sauteuse, faire réduire à feu vif 3 échalotes hachées et 20cl de vin blanc jusqu'à évaporation totale du liquide. Rajouter alors 2 cuillères à soupe de...

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Tags: pomme, viande, andouillette

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14 mai 2010

Cocktail oranges, pommes, kiwi, carotte

Je ne m'attendais pas à ce qu'un cocktail à base de carotte me plaise! Et bien SI!!!!! Pour 1l:1/ Presser le jus de 3 oranges. 2/ Grâce au presse-nectar, récupérer le jus d'1 carotte, d'1 kiwi et de 3 pommes vertes. 3/ Mélanger le tout!!!

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Tags: pomme, carotte, orange, boisson, kiwi

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