pomme - Le Palais des Saveurs

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Jarret de porc à la choucroute et aux pommes

Voilà un livre que je n'ouvre pas souvent, et pourtant, il regorge de bonnes recettes. Il s'agit de "Viandes".

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Tags: pomme, porc, viande, vidéo, cidre, choucroute

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15 mars 2019

La plume: sculpture de fruit

Voilà la réalisation que j'ai faîte en suivant cette vidéo très bien expliquée.

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Tags: pomme, sculpture

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14 mars 2019

Salade de chou rouge, pommes de terre et maïs

"Aime & mange", c'est sur ce site que j'ai trouvé l'inspiration de cette recette que j'ai adaptée aux ingrédients de mon placard. J'ai juste réuni dans un saladier du maïs, du chou rouge et de l'oignon rouge râpés, des cubes de fromage de chèvre, des...

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Tags: pomme de terre, fromage, pomme, entrée froide, maïs, salade, chou rouge, graines de courge

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23 février 2019

Banana bread pommes noisettes

Pour mon petit-déjeuner, je me suis préparée ce savoureux cake du livre "Banana bread" Les petits plats Marabout.

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Tags: pomme, noisette, dessert, cake, banane, vidéo, panoplee

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22 février 2019

Salade de chou kale, pomme Granny et cranberries

C'est une recette remplie de vitamines que j'ai trouvée sur Pinterest et avec laquelle je me suis régalée. Dans un saladier, mélanger des cubes de pomme Granny Smith avec des noix, des airelles, du chou kale auquel j'ai retiré la côte centrale et dure....

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Tags: pomme, entrée froide, noix, cranberries, chou kale

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14 février 2019

Salade de filets de maquereaux marinés, pois chiches et pommes: SIRHA 2019

Sur le SIRHA, J'ai découvert un stand que je ne connaissais pas, celui de la Compagnie Bretonne. " C’est à la Pointe Sud-Ouest du Finistère, au cœur des ports de pêche Cornouaillais, que Joelle et Jean-François FURIC ont décidé d’implanter l’activité...

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Tags: pomme, entrée froide, pois chiche, maquereau

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9 janvier 2019

Dôme tatin de Christophe Michalak

Pour terminer un bon repas, j'ai choisi ces dômes du blog "Cuisine à 4 mains", qui ont fait le bonheur de mes invités:

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Tags: tarte, pomme, biscuit, dessert, caramel, vidéo

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3 janvier 2019

Moelleux aux pommes

Cette recette a été réalisé par papounet. Une idée à retenir du magazine Maxi cuisine. 1/ Fouetter 4 oeufs et 150g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter 170g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3cs d'huile et 4cs de lait. 2/ Verser...

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Tags: pomme, dessert, gâteau

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24 novembre 2018

Gâteau automnal

Chez "Rock the bretzel", j'ai trouvé cette savoureuse recette de gâteau réunissant en grande partie des ingrédients d'automne. A savourer au coin du feu avec un bon chocolat chaud!

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Tags: pomme, dessert, gâteau, châtaigne, vidéo noisettes

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12 novembre 2018

Dômes de pomme

J'ai trouvé la photo sur Pinterest, puis la recette. J'ai trouvé que c'était une façon très originale de présenter un gâteau au yaourt, somme toute très simple.

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Tags: pomme, dessert, gâteau, yaourt, vidéo

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