Le Palais des Saveurs

Crème de moules au safran

Ce plat de "La cuisine de Doria" me rappelle un que faisaient mes parents. Nous nous en sommes régalés. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: poisson, moule, safran, poireau, vin, vidéo

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14 mai 2025

Brandade de hareng

Une idée super originale et très goûteuse de chez "La cuisine d'ici et d'Isca" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest...

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Tags: poisson, hareng, purée, vidéo

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30 avril 2025

Daube de seiche à l'encre

Voilà la 1ère recette d'un livre offert à Noël "Les recettes de Provence les plus simples du monde" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/...

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Tags: poisson, seiche, encre de seiche, romarin, vidéo, tomate

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29 avril 2025

Gratin de cœurs de palmier

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Tags: poisson, surimi, curry, coeur de palmier, vidéo, fromage, gratin

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10 mars 2025

Gratin saumon chou-fleur en béchamel

Super plat complet, pas bien compliqué à faire, du magazine "Best of by Gourmand" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest...

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Tags: poisson, gratin, saumon, chou fleur, vidéo, béchamel, fromage

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3 mars 2025

Filets de saumon aux herbes

Un vrai régal, simple et léger. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/ Retrouvez sur...

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Tags: poisson, saumon, thym, romarin, estragon, citron, vidéo, fenouil

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2 décembre 2024

Lotte à la mauresque

Pour changer des viandes de Noël, cette année, j'ai cuisiné de la lotte en suivant la recette de "Ptitchef"

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Tags: poisson, curry, lotte, vidéo, crème fraîche

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24 octobre 2024

Couscous Tunisien aux poissons

J'ai trouvé l'idée de "Ricardo" assez intéressante pour être testée et validée. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest...

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Tags: poisson, saumon, couscous, semoule, vidéo, épices, courgette, poivron, pois chiche, cabillaud

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16 octobre 2024

Parmentier de saumon

Voilà une version originale trouvée dans un magazine que je vous livre. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.ly/1s3yY8e INGREDIENTS : SUIVEZ-MOI : - Mon blog : http://passionsdeval.canalblog.com/ - Pinterest : http://www.pinterest.com/val153/...

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Tags: poisson, purée, pomme de terre, vidéo, saumon, poireau, moutarde

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6 octobre 2024

Dos de cabillaud au Vercorais

De mon passage dans le Vercors, parmi tous les fromages, j'ai ramené du Vercorais ainsi qu'une fiche cuisine pour réaliser ce plat très facile et savoureux. De mon passage dans le Vercors, parmi tous les fromages, j'ai ramené du Vercorais ainsi qu'une...

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Tags: poisson, noix, fromage, vidéo, croûte, cabillaud

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