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Salade de pastèque au ras el hanout

Je ne connais rien de plus désaltérant par temps de canicule que cette bonne salade du blog "Papilles et pupilles". Si vous rajoutez des oignons, cette salade deviendra irrésistible.

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Tags: oignon, olive, entrée froide, persil, épice, pastèque, vidéo

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15 août 2017

Salade d'aubergines grillées

Celui qui aime l'aubergine va se régaler avec cette salade du livre "Fait maison, Grèce" Hachette cuisine.

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Tags: oignon, entrée froide, aubergine, vidéo, AZ boutique

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13 août 2017

Salade terre-mer

Quoi de mieux à savourer qu'une bonne salade par ces temps de canicule du mois de Juin? Pour cela, il suffit d'ouvrir le magazine "Maxi cuisine" et de chercher la bonne idée.

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Tags: pomme de terre, navet, entrée froide, haricot vert, moutarde, poitrine fumée, vidéo, maquereau

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9 août 2017

Tarte poulet, caponata, olives

Si vous aimez l'aigre-doux, vous ne serez pas déçus de cette tarte du livre "Atelier tartes" Marabout chef.

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Tags: tomate, tarte, poulet, olive, entrée froide, câpre, aubergine, pâte brisée, vidéo

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6 août 2017

Rose de melon au Porto, petite salade multicolore

La veille de la fête des pères, je suis tombée au JT de 13h sur un reportage dans lequel le chef étoilé JJ Prévôt dévoilait en partie, une de ses recettes à base de melon, fruit dont il a fait la spécialité. Je vous propose donc ma version.

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Tags: concombre, oignon, tomate cerise, basilic, entrée froide, melon, radis, vin, vidéo, graines de tournesol

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4 août 2017

Salade tomates, pêches, abricots et féta

Tout est dit dans le titre ou presque pour cette recette fraîcheur et vitaminée du blog "Un déjeuner de soleil". Dans un saladier, mélanger la roquette, des quartiers de tomates de couleur, d'abricots, de pêches. Parsemer de la féta émiettée, et arroser...

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Tags: tomate, tomate cerise, féta, basilic, entrée froide, salade, pêche, roquette, abricot, menthe

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14 juillet 2017

Rubik's cube en salade

Sur une idée trouvée sur Pinterest, j'ai réalisé cette salade composée de cubes de pastèque, kiwi et féta, le tout arrosé d'une vinaigrette huile d'olive, sel, poivre, vinaigre.

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Tags: féta, entrée froide, pastèque, kiwi

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27 juin 2017

Salade couscous

Voilà un petit moment que je garde cette recette prise en photo dans un magazine, avec mon portable. Et bien maintenant, elle est dans mon assiette et je m'en régale!

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Tags: oignon, poulet, tomate cerise, entrée froide, salade, artichaut, semoule, pois chiche, Coriandre, merguez, vidéo

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15 juin 2017

Salade melon, mozza, avocat

Un mélange de couleurs entre le vert de l'avocat, le blanc de la mozza, et l'orange du melon. Le tout rehaussé d'une vinaigrette (huile d'olive, vinaigre, sel, poivre) et de graines de courge.

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Tags: entrée froide, melon, mozzarella, avocat, graines de courge

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13 juin 2017

Salade de gnocchis et roquette

Un jour, je ne sais où, j'ai pris en photo cette recette dans un magazine. Enfin, je l'ai réalisée et m'en suis régalée. Allez, attachez vos ceintures, je vous mène en Italie! Partenariat AZ boutique pour l'assiette.

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Tags: tomate, entrée froide, parmesan, jambon, artichaut, roquette, vidéo, AZ boutique, gnocchis

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