Couronne de Noël

Voilà un an que je garde cette recette de "C'est maman qui l'a fait" dans mes brouillons et que j'attends patiemment de la refaire! Contrairement à l'auteur, je dirais que le façonnage est un peu délicat! Mais avouez que le résultat est bluffant!

Pour une brioche:

1/  Dans la cuve de la MAP, mettre les ingrédients suivants selon l'ordre indiqué par la notice: 2 oeufs battus, 60ml de lait, 300g de farine 55, 1cc de sel, 2cs de sucre, 135g de beurre mou en morceaux, 1 sachet de levure sèche de boulanger. Lancer le programme "pâte".

2/  Sortir le pâton, le dégazer et l'étaler en un grand rectangle. Parsemer d'une grosse poignée de pralines concassées au rouleau. Rouler en un boudin, le fendre en 2 dans le sens de la longueur. Torsader les 2 brins en prenant soin de toujours avoir le côté coupé sur le dessus. Former un cercle sur la plaque de cuisson. Couvrir, laisser lever 1 heure et enfourner 30' à 180°c.

    

Couronne_de_No_l

Comments

[Sophie]

Elle est trop belle cette couronne! Bonnes fêtes de fin d'année, bisous

[llysa]

oucou Val!! rolalalal comme elle est belle ta couronnne bravoooooo bisous et un vote pour toi


http://bulle2gourmande.canalblog.com/archives/2011/12/21/22995620-p100-0.html#comments

nr 13

[christèle]

miam miam qu'elle doit elle bonne cette couronne
sublime
je te souhaite un joyeux noel
bisous

[Yolande]

elle est sublime... superbe ... BRAVOOO

[Doria]

Waouh ! Ta couronne est de toute beauté !
Je te souhaite de très bonnes fêtes de noël !
Très bonne soirée en ce jeudi,
Bisous, Doria

[Valou]

Elle est très belle bravo
Bizz
Valou

[chachinette]

vraiment superbe cette couronne, je sens que je tenterais l'année prochaine, bonne journée

[Nuage de Lait]

Elle est magnifique, tu as bien fait de la garder
cette recette
merci pour le partage
bises
jojo

[Brigitte]

Wouahhhhhh!
Quel chef d'oeuvre!!!!

Bravo Val! Y a pas de mots pour exprimer mon admiration;)
Gros bisous et bonnes fêtes.
Brigitte

[sandra]

elle est très belle, elle rend encore plus belle cette période de fètes!

[Mercotte]

yep, superbe couronne et la mie a l'air parfaite, je prends !!

[maminou]

WOUAH c'est génial, bravooooooooooooooo

[Pauline]

Juste : Magnifique!!!

[Kris]

superbe !
bisous

[nibele]

trop tentante!!!!

[Grenadine]

MA GNI FI QUE !!! J'ai bien envie de mordre dedans lol.
Bonne journée, passes de bonnes fêtes Val.
Bises.

[CuisineStyle]

C juste magnifique!

[gg ab]

Et bien !! c'est une merveille !!! j'ai compris l'utilisation de la praline et ton explication d'hier !! avec les photos c'est plus simple !! hi !!...tu es vraiment épatante !!! bisous valounette !!

[la nonna]

ele est superbe,bisous

[lou]

je suis bluffée ... elle est superbe!

[claelia]

Magnifique cette couronne... je mets de côté la recette. Bisous

[doudoute]

elle est superbe !