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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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21 octobre 2017

Pain cocotte ail et fines herbes

Pain cocotte ail et fines herbes
Un pain du livre "Pains cocotte", les petits recettes Hachette", riche en saveurs provençales.
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20 octobre 2017

Salade fraîche et légère à la banane et à la féta

Salade fraîche et légère à la banane et à la féta
Une salade surprenante au premier abord, mais au combien savoureuse, du livre "Bananes", Hachette cuisine. Dans un saladier, réunir des rondelles de bananes et de concombre, des cubes de féta, et d'ananas Victoria (pas mis ici), des billes de melon. Arroser...
19 octobre 2017

Régals d'automne: Fête de la châtaigne à Florac, mais pas que!

Régals d'automne: Fête de la châtaigne à Florac, mais pas que!
19 octobre 2017

Chocolat chaud à la noix de coco

Chocolat chaud à la noix de coco
Hummm, séance cooconing le dimanche matin, dès qu'on rentre dans l'hiver. Et je commence toujours par un bon chocolat chaud. Réaliser un chocolat chaud avec lait entier, chocolat noir en carreaux, cacao en poudre et sucre. Surmonter le tout d'une crème...
18 octobre 2017

Hot dog à la mexicaine

Hot dog à la mexicaine
Une éternité que je n'avais plus mangé de hot-dog. L'envie se faisant trop pressante, j'ai décidé d'ouvrir mon livre "Hot-dogs", Mini gourmands Solar, et d'en réaliser un.
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17 octobre 2017

Gâteau moelleux aux framboises

Gâteau moelleux aux framboises
J'ai trouvé chez "Novice en cuisine", une excellente recette de gâteau très léger et moelleux qui ravira vos papilles.
16 octobre 2017

Tablette de chocolat amande citron

Tablette de chocolat amande citron
Sur une inspiration de moi-même, lolll, juste en cherchant les associations de goûts:
15 octobre 2017

Tarte au thon et au brocoli

Tarte au thon et au brocoli
Ce qui m'a interpelé dans la recette de Doria, c'était sa pâte. Avant tout l'occasion de finir des paquets de farine, mais aussi de goûter de nouvelles saveurs. La pâte sablée est très friable, mais aussi très savoureuse.
14 octobre 2017

Dos de cabillaud en croûte de trompettes de la mort, sauce oignon au cumin, salicorne en salade

Dos de cabillaud en croûte de trompettes de la mort, sauce oignon au cumin, salicorne en salade
J'ai trouvé cette super idée savoureuse chez " Terroirs de chefs ". Une saveur très parfumée que j'ai beaucoup aimée.
13 octobre 2017

Basboussa aux pistaches

Basboussa aux pistaches
Ce dessert arabe est un gâteau de semoule imbibé de sirop parfumé. C'est une vraie tuerie que mon petit frère nous a préparée pendant son séjour en vacances. La recette vient du blog "La cuisine de Djouza". Pour gâteaux: 1/ Dans un robot, mélanger 3 oeufs...
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