Le Palais des Saveurs

Mise à l'honneur

Voilà ce que mon amie des "Gâteaux en fête de Lilou 25" a réalisé en s'inspirant de la mienne. Bravo, merci. Une petite visite sur son blog lui fera plaisir.

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23 mars 2016

Soupe de fenouil au parmesan

Le fenouil, je l'aime sous toutes ses formes. Voici une recette du livre "Cuisiner les produits Méditerranéens".

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Tags: soupe, fromage, parmesan, fenouil, vidéo

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22 mars 2016

Terrine de jambon blanc "comme un tartare"

L'automne, c'est la saison des terrines pour moi, hi!!!!! Je commence la série par une recette de "Ma cuisine astucieuse". Pour 8 personnes: 1/ Hacher 100g de cornichons, 30g de câpres, 2 échalotes, 10 brins de persil. 2/ Dans un saladier, bien mélanger...

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Tags: porc, entrée froide, terrine, jambon, câpre, cornichon

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21 mars 2016

Tablier de sapeur

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Tags: viande, citron, boeuf, moutarde, vin, chapelure, vidéo, marinade, abat

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19 mars 2016

Nids de Pâques briochés

ça fait bien longtemps que cette recette est dans mes favoris. Je me suis enfin décidée à retourner chez "La main à la pâte" pour m'en régaler. cuisson environ 20' à 200°c.

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Tags: brioche, fête, viennoiserie, Pâques, vidéo

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16 mars 2016

Pliage de serviettes: Lapin de Pâques

Une idée que j'ai trouvée sur Pinterest et que je partage avec vous pour une belle table de Pâques.

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Tags: Pâques, serviette, vidéo

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15 mars 2016