halloween - Le Palais des Saveurs

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halloween

27 octobre 2009

Soupe d'Halloween

Bien oui, je commence ma semaine "orange" par cette soupe, forcément de courge. Mais grâce à Doria, cette version est des plus originales. Pour 4 personnes: SOUPE DE COURGE: Je n'indique que la liste des ingrédients, car je suppose que tout le monde l'a...

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Tags: courge, soupe, fête, épinard, Halloween

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1 novembre 2008

Momies d'Halloween !!!!!

Une fois n'est pas coutume, voici le billet du samedi..... Il y a longtemps que je n'ai pas cuisiné de biscuits. Certainement parce que la période la plus propice est Noël! Mais là, quand j'ai vu ces jolies momies chez Manue, je n'ai pas pu résister....

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Tags: biscuit, Halloween

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31 octobre 2008

Risotto d'Halloween

L'orange est une couleur que j'aime beaucoup. Et l'automne est une saison de prédilection pour ça. Il suffit de se promener sous les bois au milieu des feuilles mortes. C'est aussi la saison des courges et diverses cucurbitacées. Après avoir découvert...

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Tags: courge, risotto, fête, accompagnement, Halloween

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30 octobre 2008

Flan de potiron

J'aime beaucoup la courge muscade, notamment en soupe. Depuis une expérience ratée de tarte à la courge congelée, je n'avais plus jamais voulu cuisiner ce légume autrement qu'en soupe. Thierry Marx m'a fait changer d'avis. Ces flans sont absolument divins...

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Tags: courge, flan, accompagnement, Halloween

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