concombre - Le Palais des Saveurs

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Radis et épinards en persillade

En ce moment, je fais le plein d'idées de salades pour changer un peu et me faire manger des légumes variés. Cette recette vient d'un Maxi cuisine. Dans un saladier, réunir des feuilles de jeunes pousses d'épinards, des radis et un petit concombre taillés...

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Tags: concombre, pain, entrée froide, épinard, persil, radis, croûton

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26 mars 2019

Banh-mi, le sandwich asiatique

J'ai trouvé cette idée de "Les gourmandises de Karelle" très originale. C'est en effet la 1ère fois que je vois un sandwich aux saveurs asiatiques, et vous? En plus, je me suis régalée.

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Tags: concombre, poulet, pain, carotte, entrée froide, mayonnaise, sandwich, vidéo

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3 août 2018

Assiette du Champsaur

Pour me préparer à mes prochaines vacances à la montagne, j'ai réalisé cette assiette garnie, composée de Tourtons congelés que j'ai fait frire, de tomate et concombre en rondelles, d'une salade verte accompagnée de sa vinaigrette huile d'olive, sel,...

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Tags: concombre, tomate, entrée froide, salade, jambon, Ducros, tourton

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18 juillet 2018

Tartare de saumon, mangue, concombre

Une idée sortie de ma tête, en m'inspirant des images sur Pinterest et des restes de mon réfrigérateur.

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Tags: concombre, saumon, citron, entrée froide, mangue, menthe, vidéo, tartare

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17 juillet 2018

Taboulé au saumon et concombre

Voilà une recette simple trouvée sur Pinterest

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Tags: concombre, saumon, petits pois, entrée froide, semoule, vidéo

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11 mars 2018

Croustillant de saumon fumé

Cherchant une recette pour finir un paquet de feuilles de brick entamé, je suis tombée sur une, du livre "Tourtes et pâtés de nos régions". Et malgré la composition peu traditionnelle pour certains de ce croustillant, je me suis régalée.

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Tags: concombre, saumon, entrée chaude, épinard, germe de soja, brick, mangue, vidéo

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1 mars 2018

Assiette de charcuterie

Rien de plus simple, voilà l'assiette que je me suis faîte un soir où j'avais la flemme de cuisiner, juste avec un cadre en forme de coeur.

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Tags: concombre, tomate, entrée froide, jambon, cornichon, rosette

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20 octobre 2017

Salade fraîche et légère à la banane et à la féta

Une salade surprenante au premier abord, mais au combien savoureuse, du livre "Bananes", Hachette cuisine. Dans un saladier, réunir des rondelles de bananes et de concombre, des cubes de féta, et d'ananas Victoria (pas mis ici), des billes de melon. Arroser...

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Tags: concombre, fromage, féta, basilic, entrée froide, banane, melon

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2 septembre 2017

Salade asiatique au thon

Grosse chaleur et envie de salade légère. Voilà celle que je vous propose du livre "200 recettes comme à New York", Marabout.

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Tags: concombre, tomate cerise, soja, sésame, entrée froide, thon, roquette, vidéo, AZ boutique, saké

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6 août 2017

Rose de melon au Porto, petite salade multicolore

La veille de la fête des pères, je suis tombée au JT de 13h sur un reportage dans lequel le chef étoilé JJ Prévôt dévoilait en partie, une de ses recettes à base de melon, fruit dont il a fait la spécialité. Je vous propose donc ma version.

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Tags: concombre, oignon, tomate cerise, basilic, entrée froide, melon, radis, vin, vidéo, graines de tournesol

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