Fondue méditerranéenne

Mes parents m'ont donné des cubes de thon. Ils m'ont suggéré de les goûter comme une fondue bourguignonne, à l'huile. Mais pour plus de saveurs, j'ai choisi de cuire ce poisson dans un bouillon tomaté. Servi avec des pommes de terre cuites à l'anglaise, et une sauce aïoli maison, c'est très savoureux. Le bouillon, une fois filtré, peut être resservi le lendemain, accompagné de cette sauce et de croûtons de pain. Source "Raclettes & fondues" Mini Solar.

Comments

[bree13]

belle recette !

[Chris]

Chouette idée !

[Tinou]

Bonsoir ,c'est une super idée et plus légère que la bourguignonne .Bonne soirée.0

[vanni]

Une belle fondue, qui change de la classique.

Merci pour ce délicieux partage

Bonne soirée

Bisous.

[guy59600]

une joli fondue bien gourmande ici encore de la pluie

excellente soirée bisous

[Patricia Cuisine]

hummm, j'adore bisous

[lilou 25]

Une super idée cette fondue ! Et plus légère que la bourguignonne ! Bisous

[sandra]

Super chouette ta fondue !!