Terrine de jambon et courgettes

Après les fêtes, on a envie de revenir aux choses simples et néanmoins bonnes. Mais aussi de tester les cadeaux du père-Noël. Une terrine, c'était l'occasion de me servir de mon nouveau hachoir adaptable au KA. Merci au super blog de "La main à la pâte".

Pour une terrine de 26cm:
1/  Râper 3 courgettes avec leur peau. Les cuire dans une sauteuse avec un peu de beurre pendant 10'. Égoutter.

2/  Hacher 400g de talon de jambon . Dans un saladier, mélanger le jambon avec 3 œufs, de la noix muscade.

3/  Dans une terrine, répartir les ingrédients en alternant les couches: courgettes, jambon et tranches de Gouda (150g).
Finir la terrine par les courgettes.

4/  Enfourner à 200°c pendant 45' . Démouler, réserver 6 heures au réfrigérateur.

Terrine_de_jambon_et_courgettes

Comments

[laurenceel]

Simple mais tellement bon!!

[Maiwenn]

Merci à toi super Val pour ce super clin d'oeil ! Bon dimanche, bises !

[domi]

Spéciale picnic, elle feras le plaisir des estivants de cet été....

[Macaronette]

Elle a un super rendue visuelle et je suis sûre qu'elle est super bonne !
Bises

[Choupette]

très belle idée qui me changera de la terrine de courgettes que je fais depuis des années.Mais j'attendrai la saison.;-)

[pourvospalais]

Ta terrine est très réussie !
Bravo et bonne journée

[Kalinka]

quelle belle terrine.

Kalinka

[gg ab]

Que c'est beau !! j'aime bien les différentes couleurs en coupe !!!...il va falloir que j'essaie : d'autant que ce soir je vais récupérer "tout" mon matèriel !! hi !!...et peut-être craquer sur du nouvel accessoire !! hi ! bisous !

[alberie26]

très belle terrine appétissante :) Bisou !!

[jeanne]

Que c'est joli, vraiment digne d'une table de fête, bravo ! Bonne soirée, bises

[tattoo]

cette recette est géniale !

[Pauline]

Huuuuuummmmm, trop bon!!!! ^^

[christèle]

superbe ta terrine
je prendrais bien une part pour mon repas de ce soir
bonne soirée

[Clemence]

Vu les ingrédients, ça ne peut que me plaire !

[payette6202]

Hmm une terrine qui donne bien envie!

[Eva]

Superbe cette terrine !
Bisous

[Amélie]

Elle est superbe et idéale pour le soir avec une salade !
Bisous

[mapopotegourmand]

une trés bonne idée d'entrée

[patou]

au fait : tu la mange toujours froide ( comme ca sort du frigo ) ou tu peux la rechauffer pour un plat du soir avec salade !
c quoi le meilleur ??????
bisoussssssssssssssssssssss

[patou]

je disais : pour une fois que g la machine qu'il faut , g tout notée et je v tester c sur !!!!!!!!!!!!!!!
et que ca présentait super bien !
merci
gros gros bisousssssssssssssssssss

[patou]

mon com passe pas

[ophelia_diaphane]

VOTRE RECETTE , VAL , EST GENIALE !mais pour moi ,je remplacerai par de la viande hachée . SUR LA TABLE,C'EST UN PLAT TRES JOLI ![Bravo][Bouquet]
[Img]<a href=":url:mamietitine.centerblog.net"><img src=":url:mamietitine.m.a.pic.centerblog.net/75739303.gif" border="0" alt="Image du Blog mamietitine.centerblog.net" /></a><br />Source : <a href=":url:mamietitine.centerblog.net">mamietitine.centerblog.net</a> sur centerblog.[/Img]

[armelle]

Super ta terrine,bonne journée!

[Brigitte]

J'aime bien ta terrine;)
Les couleurs sont jolies et rappellent le printemps qui tarde ( il neige ici!)
Belle journée val.
Bises de
brigitte

[nadiphi]

j'adore cette idée, bravo!

[mamina]

Très sympa cette terrine et légère à souhait.