Petits cornets à garnir selon vos envies

J'ai repéré il y a quelques temps chez "Amusesbouche" l'idée des cornets. C'est très facile et rapide à réaliser. On peut les faire à l'avance, et les garder vides dans une boîte hermétique, et le jour venu, les remplir avec ce que l'on veut. Pour mon 1er test, j'avais fait une purée de carottes au cumin.

1/  Dans une feuille de brick, découper à l'aide d'un cercle en inox, des disques. Badigeonner des cônes avec du beurre fondu, enrouler les disques autour et rebadigeonner de beurre. Enfourner à 180°c jusqu'à coloration.

2/  Garnir au dernier moment, à l'aide d'une poche à douille.

Ceci est ma version du buffet de Noël:

Petits_cornets___garnir

Comments

[JO TOURTIT]

Tu as vachement de matériel ! Où trouve-t-on ces jolis petits cônes en inox ???

[Solen]

Ils sont trop mignons tes petits cornets !

[Mama]

Super sympa ces ptits cornets !

[Aromatic Elixir]

Très sympa tes cornets ...je retiens ta recette..merci et bon dimanche ..
A++++ AE

[Chocolatissimo]

C'est juste génial!! Je vais tenter dès que je peux ;-)!! Bon dimanche

[Emilie]

Très jolie!

[icca]

je craque!! j en prend un!!!! merci

[talonshautscacao]

un ustensile génial .Moi je m'enquiquine à les faire avec un cornet maison. faut que j'en achète

[chouaine]

Jolis et bons !

[Annick]

Bravo, moi j'adore tout ce qui sort de l'ordinaire...Bisous & bonne journée.

[babouchka]

Superbe!!!

[tattoo]

c'est superbe !
belle réussite

[gg ab]

Décidément !! les cornets sont là aussi ! hi !
alors pourquoi pas la purée de panais dans les petits cornets de feuilles de brick !
Merci !!

[GrenadineG]

C'est super joli ces petits cornets, j'ai essayé d'en faire,mais, je ne les ais pas réussi, il faut de la patience, ça se casse facilement.
Bises.

[claudie]

ils sont superbe ces petits cornets très belle présentation j'aime beaucoup il va falloir qeu j'investisse dans les cones !
bises
bonne soirée

[Jessica]

Super sympa, j'adore ! Bonne soirée, Jessica. Bi$$$

[Doria]

Ces cornets sont extras !!!
C'est une très chouette recette !
Je les vois bien sur ma table pour un apéro !
Bisous, Doria

[cuisineplurielle]

c'est très mignons tout ça

[clemence]

ça permet une très belle présentation !

[silvia]

Ils sont très mignons ces petits cornets et je suis sur qu'avec ça, la purée est meilleure, les enfants (et les plus grands) doivent adorer.
Biz.

[kris]

mais il y avait à manger pour 50 !! ces cornets ont l'air très appétissants, encore une bonne idée .As tu encore de la neige ? tu verrais nous!! là tu serais contente!! :je vais m'aventurer sur le chemin de l'école grrr ! bisous tout froid !

[axoulle]

ca a l'aire bien sympa!

[Maiwenn]

J'ai les cornets métalliques depuis au moins deux ans et je ne m'en suis toujours pas servi ! Tu me donnes des idées ! Bises !

[Catherine]

Encore une recette super originale...merci pour toutes tes idées...

[Amelie]

C'est très joli et original.
Bisous

[chloé]

Tres jolie tes cornets

[chacha]

ils sont superbes ces cornets farcis pas encore tenter l'espérience et pourtant j'ai tout pour les faire

[cecile]

il me les faut !!! lol !!