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27 avril 2010
Feuille comestible pour décorer vos verres
Encore une idée trouvée sur le forum de Mica. Si vous vous inscrivez, des tutos sont à votre disposition pour vous aider.
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16 avril 2010
Pomme sculptée
ça y est, je me lance dans le compliqué! Oui, je sais, pour certains, rien de plus facile, hi!!! Bon, pour moi, c'est le début et l'entraînement passe par le travail sur la pomme. Donc, Mica, j'y vais.....et avec l'entraînement, je deviendrai la pro de...
29 mars 2010
Pomme en ellipse
Autre idée pour décorer vos verres, elle nécessite un peu de maîtrise. Mais regardez, pour un 1er essai, le résultat est déjà satisfaisant! C'est sur le forum de Mica que j'ai trouvé l'idée. Voici quelques étapes en photos: Et voilà le résultat:
24 février 2010
Explications "petit perroquet"
Devant le succès de cette petite sculpture et pour répondre aux questions qui m'ont été posées, voici quelques réponses: La tête = tomate ceriseLes yeux = pique en bois dont les extrémités ont été brûlées pour le NOIR. Peau interne de la peau d'un citron...
21 février 2010
Mon petit perroquet
Récemment, je me suis inscrite sur un forum de Sculptures sur fruits et légumes. Depuis longtemps, je m'y intéresse, sans jamais avoir osé franchir le pas. Je sais, vous imaginiez peut-être une grande courge transformée en un immense bouquet de fleurs....
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26 janvier 2010
Petite verrine comestible, sculptée, à remplir avec ce que vous voulez!!!
J'ai classé cette recette dans les "Sculptures de fruits et légumes", pour étoffer un peu la catégorie, mais j'ai servi cette "verrine" en guise de garniture. Elle renfermait ainsi la sauce, mais après tout, garnie d'une espuma ou autre purée, elle aurait...
20 novembre 2009
Sculptures de radis
Après les œufs, voilà les radis. Et j'ai profité que le magasin où je me sers en fruits et légumes propose à la vente ces beaux radis ronds, pour réaliser quelques petites décorations qui amuseront vos enfants et égaieront vos plateaux de fromage!L'idée...
5 août 2009
Sculptures sur oeuf
Pour agrémenter ma rubrique "Sculptures de fruits et légumes", voilà quelques photos que certaines connaissent déjà. De superbes idées pour occuper vos enfants pendant les vacances. Bien oui, il paraît que dans certaines régions, il ne fait pas beau,...
30 juillet 2009
Un puits de pastèque
Une salade de fruits est toujours appréciée pour clôturer un grand buffet comme celui que nous avons réalisé maman et moi, à l'occasion de l'anniversaire de papa. L'idée m'est venue de la présenter dans une pastèque. Vous trouverez le détail de la réalisation...
8 juillet 2009
Les cygnes réalisés dans un melon
Là encore, je me suis amusée, mais la photo remonte à mes débuts, alors soyez indulgents, merci!!! La technique est la même que pour Moby Dick (voir même rubrique).
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