verre - Le Palais des Saveurs

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verre

28 novembre 2012

Physalis en déco de verre

Physalis en déco de verre

Le potager de mes parents regorgent de physalis, un fruit que j'aime pour son acidité. Mais dans le livre "Les nectars de Frédéric", c'est une nouvelle décoration de verre qui le met en valeur, en 2 versions. Le fruit est planté sur une bille de pomme,...

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Tags: pomme, sculpture, verre, physalis

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19 septembre 2012

Décor de verre: Fleur verte

Décor de verre: Fleur verte

Sur Facebook, on trouve parfois des idées intéressantes, notamment celle-ci. Il suffit d'avoir un emporte-pièce "fleur" et le tour est joué!

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Tags: pomme, sculpture, kiwi, verre

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27 août 2012

Poisson en kumquat

Poisson en kumquat

Parmi les décors de verre du livre "Les nectars de Frédéric & autres délices", mes préférés sont les animaux. J'en ai déjà réalisés certains ici et ici, mais le poisson manquait à mon palmarès!

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Tags: sculpture, verre, kumquat, la cuisine des pitchouns

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3 juillet 2012

Décor de verre: Le dauphin joueur

Décor de verre: Le dauphin joueur

Une banane verte qui refuse de mûrir! Son compte est bon! Je vais la transformer en décor de verre. Pour cela, je me suis inspirée du livre "Les nectars de Frédéric", excellent ouvrage sur la réalisation de cocktails et autres smoothies et la décoration...

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Tags: banane, sculpture, verre, la cuisine des pitchouns

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11 mars 2011

Flamme orange pour verre à cocktail

Flamme orange pour verre à cocktail

La sculpture, je lui consacre trop peu de temps pour pouvoir progresser et réaliser des choses compliquées. Du coup, j'ai réalisé celle-ci, très facile. Le plus dur est de la faire tenir sur le verre. Mac Gyver est passé par là, hi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Tags: orange, sculpture, verre

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27 avril 2010

Feuille comestible pour décorer vos verres

Feuille comestible pour décorer vos verres

Encore une idée trouvée sur le forum de Mica. Si vous vous inscrivez, des tutos sont à votre disposition pour vous aider.

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Tags: pomme, sculpture, verre

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29 mars 2010

Pomme en ellipse

Pomme en ellipse

Autre idée pour décorer vos verres, elle nécessite un peu de maîtrise. Mais regardez, pour un 1er essai, le résultat est déjà satisfaisant! C'est sur le forum de Mica que j'ai trouvé l'idée. Voici quelques étapes en photos: Et voilà le résultat:

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Tags: pomme, sculpture, verre

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24 février 2010

Explications "petit perroquet"

Explications "petit perroquet"

Devant le succès de cette petite sculpture et pour répondre aux questions qui m'ont été posées, voici quelques réponses: La tête = tomate ceriseLes yeux = pique en bois dont les extrémités ont été brûlées pour le NOIR. Peau interne de la peau d'un citron...

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Tags: sculpture, verre

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21 février 2010

Mon petit perroquet

Mon petit perroquet

Récemment, je me suis inscrite sur un forum de Sculptures sur fruits et légumes. Depuis longtemps, je m'y intéresse, sans jamais avoir osé franchir le pas. Je sais, vous imaginiez peut-être une grande courge transformée en un immense bouquet de fleurs....

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Tags: tomate cerise, citron, sculpture, verre, la cuisine des pitchouns

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