sandwich - Le Palais des Saveurs

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Sandwich au Camembert et aux framboises

Chez "Chef Nini", j'ai trouvé cette idée surprenante et pourtant très bonne car toutes les saveurs s'équilibrent. Dans un pain ouvert en deux, répartir sur toute la longueur: des tranches de jambon cru, des tranches de Camembert, des framboises, de l'oignon...

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Tags: fromage, oignon, pain, framboise, entrée froide, jambon, sandwich

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26 mars 2019

Banh-mi, le sandwich asiatique

J'ai trouvé cette idée de "Les gourmandises de Karelle" très originale. C'est en effet la 1ère fois que je vois un sandwich aux saveurs asiatiques, et vous? En plus, je me suis régalée.

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Tags: concombre, poulet, pain, carotte, entrée froide, mayonnaise, sandwich, vidéo

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20 décembre 2018

Sandwich au foie gras

Ben oui, pourquoi pas! Avec des restes du frigo............C'est un régal. Rien de plus simple: des pousses d'épinards, du foie gras cuit détaillé en tranches, du confit d'oignons à la gelée de foin.

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Tags: oignon, foie gras, Noël, fête, entrée chaude, épinard, sandwich

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25 octobre 2018

Sandwich à la sardine

Quand j'ai vu qu'une célèbre marque de pain avait sorti le pain Bretzel, j'ai voulu le tester avec une recette du livre "Tartines et sandwiches", Ma cuisine. Une recette idéale pour des buffets froids. Dans un bol, écraser 2 sardines à l'huile (sans arête...

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Tags: fromage, pain, citron, entrée froide, sardine, moutarde, sandwich

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11 juillet 2018

Bagel à l'houmous de petits pois et aux crevettes roses

Je me suis régalée avec cette recette de sandwich du livre "50 best bagels".

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Tags: petits pois, crevette, citron, entrée froide, sandwich, bagel, vidéo, tahin

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24 mai 2018

Sandwich au caviar d'aubergines et chèvre

Il me restait du caviar d'aubergines de ma pissaladière, et j'ai eu l'idée de le finir ainsi, en sandwich et le rajoutant à des lamelles d'oignons, des rondelles de tomates et de chèvre. Voilà une idée sympa pour un pique-nique.

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Tags: tomate, fromage, oignon, pain, entrée froide, aubergine, sandwich

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31 mai 2017

Sandwiches roulés foie gras asperges

Pour un apéritif festif, on pense souvent au foie gras, et bien avec cette recette de "Les petits roulés de Thomas", on a tout ce qu'il faut!

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Tags: pain, foie gras, asperge, amuse-bouche, sandwich, vidéo

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2 mars 2017

Sandwich Italien

Pour un repas rapide, j'ai opté pour ce sandwich du magazine "Maxi cuisine" qui réunit dans un même pain, du pesto, des tomates confites à l'huile et basilic, du jambon cru Italien et de l'oignon rouge,

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Tags: tomate, pain, entrée froide, jambon, pesto, sandwich

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17 septembre 2016

Bagel saumon curry

Un bagel, ça cale bien! Avec un yaourt, ça fait un bon repas! Cette recette vient du livre "Burgers, hot-dogs et bagels entre potes".

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Tags: concombre, saumon, pain, curry, carotte, entrée froide, épinard, yaourt, sandwich, bagel, vidéo

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13 octobre 2015

Sandwich au lard

Dans mon congélateur, j'avais un bout de pain. J'ai donc cherché dans mon livre "Tartines et sandwiches" Madame Figaro. Je me suis régalée avec cette recette. Dans un pain à sandwich, étaler de la mayonnaise. Disposer par dessus des rondelles de pommes...

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Tags: pomme de terre, oignon, pain, entrée froide, mayonnaise, sandwich, poitrine fumée

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