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6 février 2018
Banana bread pumpkin
Ce banana bread du livre du même nom (Les petits plats Marabout) est très léger. Je le recommande vivement, surtout en période hivernale.
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20 octobre 2017
Salade fraîche et légère à la banane et à la féta
Une salade surprenante au premier abord, mais au combien savoureuse, du livre "Bananes", Hachette cuisine. Dans un saladier, réunir des rondelles de bananes et de concombre, des cubes de féta, et d'ananas Victoria (pas mis ici), des billes de melon. Arroser...
6 octobre 2017
Far breton à la banane
Une nouvelle recette du chef Frédéric Jaunault, avec la banane de Martinique et de Guadeloupe. Un vrai régal, ça change et je préfère, de très loin à la version aux pruneaux.
4 septembre 2017
Gâteau renversé bananes chocolat
Pour ne pas arriver les mains vides dans la famille de mon amie qui m'a reçue quelques jours en vacances, j'ai réalisé ce gâteau transportable, du livre "Gâteaux renversés", Les petits plats Marabout.
26 août 2017
Banana bread abricot gingembre
J'aime les bananes plutôt à la limite de leur maturité. Quand elles ont dépassé ce stade, je les cuisine souvent en banana bread. Je sors alors mon livre Les petits plats Marabout.
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8 août 2017
Smoothie bowl ananas noix de coco
En voilà un tout droit sorti de mon imagination. Rien de bien compliqué! Il a été un de mes repas du soir!
25 juillet 2017
Smoothie bowl banane kiwi
En m'intéressant aux granola, je suis venue tout naturellement au smoothie bowl. C'est une agréable façon de se préparer en 5', un petit-déjeuner riches en vitamines, oligo-éléments et autres, ......
25 juin 2017
Gâteau renversé à la banane et noix de pécan
ça faisait un moment que je tournais autour de ce livre. J'aime tous les gâteaux, les compliqués, beaux, élégants, comme les plus simples, faciles à transporter. Et ceux-ci en font partie. Les petits plats Marabout "Gâteaux renversés". - 4 bananes - 125g...
22 juin 2017
Compote pommes, bananes, abricots
A force d'en préparer dans mon travail, j'ai fini par en cuisiner à la maison. Quoi de meilleur pour le petit-déjeuner? Dans une casserole, cuire 6 pommes, 4 abricots, 2 bananes coupés en petits cubes, avec un peu d'eau, et 2cs de sucre vanillé. Mixer,...
24 mai 2017
Salade à l'Antillaise
Je suis à chaque fois étonnée de voir comme des recettes "Bananes, recettes savoureuses pour tous les jours", à priori pas terribles peuvent être un vrai régal. Tentez et vous me direz.
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