Le Palais des Saveurs

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Jus de pomme aux épices

Pour changer des chocolats chauds en cette saison, il y a aussi les jus de pommes. J'ai trouvé celui-ci chez "C'est maman qui l'a fait". Il est très très bon! Pour 1/2l: Porter à ébullition 1/2l de jus de pomme trouble avec 1 pomme coupée en petits dés,...

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Tags: cannelle, pomme, Noël, orange, épice, boisson

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4 août 2012

Boisson pommes, abricots, pêches

1ère boisson du livre "Les nectars de Frédéric & autres délices". Grâce à une centrifugeuse, mélanger 15cl de jus de pommes Royal Gala ou Ariane, 25cl de jus de pêches jaunes, 70cl de jus d'abricots. Servir frais avec des glaçons.

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Tags: pomme, pêche, boisson, abricot

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8 juin 2012

Smoothie pommes poires cannelle

C'est la 1ère fois que je mets des épices dans une boisson et avec ces fruits-là, je peux vous dire que c'est un régal. Merci à Okla Chahiya pour la recette. Grâce à une centrifugeuse, récupérer le jus de 2 pommes, 2 poires. Y verser 200ml de lait et...

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Tags: poire, cannelle, pomme, boisson

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19 mai 2012

Smoothie oranges sanguines, pomme, kiwi

Un smoothie de plus dans ma rubrique "jus de fruits". Merci à "Les papilles gourmandes de Tite pomme"pour la recette. Grâce à une centrifugeuse, récupérer le jus d'1 pomme, d'1 kiwi et de 3 oranges sanguines.

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Tags: pomme, orange, smoothie, jus de fruit, boisson, kiwi

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14 avril 2012

Smoothie kiwis bananes

L'hiver, c'est la saison des kiwis. Autant en profiter, surtout que j'aime bien leur goût acidulé!!! Source: Seveuh's blog Pour 2 verres: A la centrifugeuse, passer 2 bananes et 4 kiwis. Mélanger au jus 2cc de miel.

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Tags: banane, fruit, smoothie, boisson, kiwi, miel

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2 mars 2012

Chocolat chaud onctueux à la cannelle

1ère boisson chaude sur mon blog! Elle provient du livre "Chocolat, délices et gourmandises" de Sylvie Aït-Ali. L'hiver, je ne boirais que ça!!!! Pour 4 personnes: Porter à ébulltion 80cl de lait et 20cl de crème fraîche. Puis ajouter 100g de chocolat...

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Tags: chocolat, boisson

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7 février 2012

Jus exotique

Quand on est enrhumé alors que l'hiver n'a pas commencé, rien de tel qu'un bon jus plein de vitamines! Une recette de "Cuisine, recettes pratiques". Pour 800ml de jus environ: Dans la centrifugeuse, mettre 1 orange, 3 fruits de la passion, 1 ananas, 1...

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Tags: orange, ananas, fruit de la passion, boisson, mangue

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2 décembre 2011

Smoothie kiwi oranges

Acide comme je les aime, hi!!!!!! Merci à Babeth pour la recette! Pour 2 verres: Grâce à la centrifugeuse, récupérer le jus de 3 kiwis et de 2 oranges. Ajouter 2cs de sucre glace.

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Tags: orange, smoothie, boisson, kiwi

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20 octobre 2011

Smoothie framboises et pêches

Pour lire au bord de la piscine de l'hôtel cet été, j'avais acheté 2 livres de cuisine, dont celui-ci "Desserts fraîcheur" de Sylvie Aït-Ali. Pour 4 verres: Au blender, mixer 200g de framboises avec 2 pêches pelées et coupées en morceaux. Ajouter 1 yaourt...

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Tags: framboise, smoothie, pêche, yaourt, boisson

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8 octobre 2011

Cocktail nectarines, orange, citron

Profitons des derniers fruits d'été en cette fin de mois d'Août (et oui, on s'y croirait!!!!)! Voici un jus de fruits comme je les aime, avec une légère acidité, trouvé chez Duo en cuisine. Pour 2 verres: Grâce à la centrifugeuse, récupérer et mélanger...

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Tags: citron, orange, boisson, nectarine

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