Raclette au saumon et au cottage cheese

Hummm, c'est pourtant simple de se régaler avec si peu d'ingrédients. Voilà une recette revisitée du livre "Raclettes & fondues", Mini Solar.

1/  Réchauffer des blinis sur votre appareil à raclette s'il est muni comme le mien d'une pierre.

2/  Dans un bol, mélanger le cottage cheese avec la ciboulette et l'aneth ciselées.

3/  Dans les poêlons, disposer des tranches de saumon frais. Napper d'un peu de crème aux herbes. Cuire 3 à 5' sous la résistance, et savourer le tout arrosé de jus de citron.

Comments

[Mathilde]

Super cette raclette revisitée, ça donne trop envie !! :D

[bree13]

une raclette très originale !

[papillonmyosotis]

Oh c'est un vrai régal, je viendrai bien dîner chez toi.

[guy59600]

une belle idée mais pas fan de saumon

excellente soirée des bisous

[Chris]

Tu as toujours de chouettes idées de raclettes !

[sandra]

Une superbe assiette avec tout ce que j aime!!

[Doria]

Oh la la ! Comment tu me donnes faim ! C'est trop bon !

Bisous, Doria

[Tinou]

Bonjour , c'est une idée originale ! Bon après-midi.

[lilou 25]

Originale cette raclette, ça change ! Une version bien sympa ! Bisous