28 septembre 2012
Wrap tomates, mozza et filets de canard fumés
J'ai découvert un nouveau site de recettes, exclusivement consacré aux wraps. Il s'agit de Wrapadingue. J'ai testé la 1ère recette avec les épices de mon nouveau partenaire :
Pour 2 wraps:
Sur 2 wraps, étaler un peu de moutarde, puis disposer par dessus des feuilles de salade, des tomates cerise coupées en 2 (15 en tout). Répartir 150g de filet de canard fumé, des feuilles entières de basilic, des tranches découpés dans une boule de Mozzarella. Arroser d'huile de noix, et saupoudrer d'épices Dukkah, un vrai délice!
Refermer le wrap et déguster..................................sur la plage, hi!!!!
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