Quai 70, une bonne adresse

Lors de notre we en chambres d'hôtes, au Puy Ste Réparade, nous avons mangé au restaurant Quai 70 à Puyricard dans une ambiance contemporaine. Une adresse à recommander pour sa cuisine créative.

 

 

 

Tartare granny smith

  Ravioles de gambas aux légumes croquants
Bouillon parfumé à la citronnelle, Écume marine

  Ris de veau braisé aux girolles, jus corsé au muscat,
Purée de topinambour à la graine de vanille

  Quasi de veau rôti, sauce aux morilles,
Poêlée de gnocchis aux jeunes pousses d’épinards

  Dos de Cabillaud poché, nage de légumes façon « bouillabaisse » Espuma au corail d’Oursin

  Cheesecake, sauce caramel au beurre salé

  Macaron XXL aux fraises parfumées au basilic, glace vanille Bourbon

Bon dimanche!

Comments

[Caro]

Ouh la la vous avez dû vous régaler! Très belle adresse!

[Lilas]

Nous pouvons faire un dîner romantique ici.

[choupette82]

Merci pour ce superbe partage, en effet vous avez du vous régaler ! bonne journée :)

[Kris 25]

joli & bon ! çà me plairait bien aussi !

merci pour le partage Val

gros bisous

[EnviesDélices]

les assiettes ont l'air généreuses et j'aime bien l'ambiance

[christèle]

il me plairait ce resto !!!!!!!

une adresse à retenir

bon dimanche

bisous

[lou]

de biens jolies présentations! bonne fin de weekend, bises

Lou

[assia]

visuellement c'est joli reste le gout?bonne ambiance et la déco est zen!!bises

[nedjma]

tres beau et tres bon

bisous

[mArie]

ça à l'air bon!