galantine - Le Palais des Saveurs

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31 octobre 2010

Macaron orange et pavot "spécial Halloween"

Maintenant que je détiens LA recette des macarons, je pressens que mon stock de blancs d'œufs congelés va fondre comme neige au soleil, hi!!!! Pour la recette des macarons, j'ai gardé celle-ci, en remplaçant simplement le colorant violet par de l'orange,...

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Tags: orange, pavot, macaron, mignardise, Galantine, Halloween

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30 octobre 2010

Tiramisu tout chocolat

Il me restait un pot de mascarpone entamé dans mon réfrigérateur. Du coup, j'ai ressorti pour la 2ième fois en 10 jours le petit livre "Tiramisu, recettes gourmandes" de Sylvie Aït-Ali. Merci à mon partenaire pour sa casserole bain-Marie. Pour 5 personnes:1/...

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Tags: chocolat, dessert, tiramisu, Galantine

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5 octobre 2010

Mi-cuits au chocolat blanc aux coeurs fondants à la framboise

Avec mon dernier colis Demarle, j'ai reçu ce livre "Tout chocolat blanc" et mon 1er choix s'est porté sur cette recette, pas vraiment light à vrai dire, hi!!!! Merci à pour son moule savarin cœur, à pour son entonnoir, et à pour sa casserole bain-Marie....

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Tags: chocolat, framboise, mignardise, St Valentin, Rue du Commerce, moelleux, Halwati shop, Galantine

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22 septembre 2010

Merci, un grand merci à.....

à......mon mari qui m'a offert un bon cadeau de "l'Atelier des Chefs". Quelle belle surprise pour mon anniversaire, ce jour!!!!! Il va de soi que je partagerai cette expérience avec vous, dès que j'aurais choisi le/les ateliers auxquels je vais participer....

Posté par lespassionsdeval à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Galantine

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