fraise - Le Palais des Saveurs

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fraise

28 mai 2009

Fraises et chocolat blanc en verrine

ça y est, j'ai enfin préparé ce dessert que j'avais repéré il y a bien longtemps, sur le livre "Les hachés gourmands de Sophie". J'ai beaucoup aimé l'acidité du citron et des fraises, mêlée à la douceur du chocolat blanc. Pour 6 verrines:1/ Dans un saladier,...

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Tags: chocolat, dessert, fraise

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2 mai 2009

Panna cotta au chocolat blanc, gelée de fraises

Cette semaine, je cherchais un dessert à base de fraises et c'est ainsi que j'ai découvert par hasard un nouveau site culinaire: The chef's web. Et si comme moi, vous aimez les jolies présentations, vous y trouverez votre bonheur. C'est parmi les nombreuses...

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Tags: chocolat, dessert, panna cotta, fraise

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15 avril 2009

Tartelettes aux fraises et aux pralines

Ce qui m'a attirée dans cette recette, trouvée sur l'internaute, c'est cette originale et colorée pâte sablée. J'ai testé et tout le monde a aimé. Je l'ai choisie pour participer au concours de 750g: Doses pour 6 tartelettes. PÂTE SABLÉE: 1/ Au robot,...

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Tags: tarte, dessert, praline, fraise

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