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7 novembre 2013

Cookies aux olives

Une recette de Demarle qu'on a servi au buffet des 40 ans de mon petit frère. Pour environ 12 cookies: 1/ Préchauffer le four à 210°c. Dans un saladier, battre au fouet 125g de beurre pommade avec 30g de sucre. Ajouter 1 oeuf, puis 150g de farine, 1cc...

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Tags: olive, amuse-bouche, cookies

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22 juin 2013

Cookies au chocolat d'Armand Arnal

Armand Arnal est le chef étoilé de la Chassagnette. Il a eu la gentillesse lors d'un repas, de me dédicacer son livre de recettes. Ces délicieux cookies nous ont été servis en guise de mignardise. Un seul mot: TUERIE! Pour 20 cookies: 1/ Dans le KA, à...

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Tags: chocolat, biscuit, cookies, cho

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13 mai 2013

Cookies au chocolat blanc, amandes et baies de Goji

(Source: "Ô délices"). Mélanger au KA, grâce à la feuille 150g de sucre blond avec 125g de beurre mou. Y incorporer 1 gros oeuf battu, 200g de farine, 1/2cs de levure chimique. Ajouter 50g de pépites de chocolat blanc, 50g d'amandes effilées, 100g de...

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Tags: chocolat, biscuit, amande, cookies, Goji de Ning Xia, baies de Goji

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29 mars 2011

Biscuits au chocolat et M&M's

En général, tout le monde aime le chocolat. Alors, quand j'ai vu ces biscuits chez Marabout chef "Spécial chocolat", je n'ai pas hésité. Pour 36 petits biscuits: 1/ Dans la cuve d'un robot, mélanger au fouet rapidement 125g de beurre mou avec 1cc d'extrait...

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, biscuit, MM's, cookies

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