13 mai 2013
Cookies au chocolat blanc, amandes et baies de Goji
(Source: "Ô délices"). Mélanger au KA, grâce à la feuille 150g de sucre blond avec 125g de beurre mou. Y incorporer 1 gros oeuf battu, 200g de farine, 1/2cs de levure chimique. Ajouter 50g de pépites de chocolat blanc, 50g d'amandes effilées, 100g de baies de goji. Déposer des boules de pâtes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, et les aplatir avec la paume de la main. Enfourner 15' à 180°c.
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