Pomme de pin chocolat

ça faisait bien longtemps que j'avais repéré ces pommes de pin. Cette année, je me suis lancée. Plusieurs versions existent, j'ai opté pour celle de "Mes délicieuses créations". Je précise que le dessert doit être mis au réfrigérateur puis être servi à température ambiante. Le passage au frais ne ramollit en rien les pétales au chocolat.