Gratin de brandade à la compotée d'artichaut et pélardons - Le Palais des Saveurs

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18 janvier 2021

Gratin de brandade à la compotée d'artichaut et pélardons

Une recette typiquement cévenole du chef Gilles Taliani. Un vrai régal

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Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, poisson, gratin, artichaut, brandade, vidéo

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1 vote

Blinis épinards farine de lentilles

Parmentier de confit de canard et purée d'oignons doux des Cévennes

Commentaires

D

Doria

25/01/2021 11:34

Très bon gratin avec une association d'ingrédients !<br /> <br /> Bisous, Doria

L

lilou 25

19/01/2021 09:33

Une façon très originale de déguster la brandade ! Ca devait être très bon ! Bisous

C

Colo

18/01/2021 17:46

Ce doit être fabuleux ! J’essayerai bien sûr ! <br /> <br /> Merci, bonne soirée

C

Chris

18/01/2021 16:59

Chouette association

G

guy59600

18/01/2021 15:06

un superbe gratin délicieux la brandade après la neige la pluie<br /> <br /> très bon après-midi bisous

P

Poupoule

18/01/2021 12:39

J'aime beaucoup la brandade voilà une très belle façon de la cuisiner avec de l'artichaud<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> Bisous

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