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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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13 février 2020

Salade de pétoncles, mangue, clémentine, sauce passion miel

Voici une belle entrée pour votre repas de la St Valentin trouvée sur le site "Journal des femmes", une recette très fraîche et vitaminée, et toute autant colorée.

Dans une assiette, réunir la salade (frisée ou roquette), les quartiers de clémentine (sans la peau, c'est mieux), des tomates cerise, des physalis (sans les feuilles), des framboises (ou des graines de grenade) des coeurs de mangue, des pétoncles cuites 3' dans un peu de beurre. Arroser le tout d'une sauce à base du jus de 2 fruits de la passion, mélangé avec 1cc de miel et 1cc d'huile d'olive.

Salade de pétoncles, mangue et clémentine, sauce fruits de la passion miel

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Commentaires
D
Waouh ! Elle est magnifique cette salade et bien alléchante !<br /> <br /> Bisous, Doria
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B
très coloré !
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L
C'est mignon comme tout ! Et plein de peps ! J'adore ! Bisous
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M
Tout simplement magnifique cette salade ....<br /> <br /> <br /> <br /> Bon week-end
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S
BELLE SALADE
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G
une jolie salade salée/sucrée temps a rester couché<br /> <br /> très bon aprèès-midi bisous
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M
waouhh magnifique
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P
Oh une très belle salade <br /> <br /> Bonne journée bisous
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