Tartelettes de radis et petits pois, vinaigrette aux fanes de radis
Sur le grand marché d'Arles, on tombe parfois sur des légumes qui nous inspirent une belle assiette. Voici ma proposition du jour, autour de 3 ingrédients: pain, petits pois, radis.
C'est vraiment très joli mais quelle patience ... :) ! Bon, il n'y a plus de petits pois frais maintenant mais avec des conserves ça le fera. Tu m'as fait peur avec ta mandoline .. tu y vas jusqu'au bout ... AHAHAH !!!<br />
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Doux dimanche et gros bisous.