7 janvier 2016
Resto nouvo 2015
Oh, me voilà en retard pour la publication de ce post sur le salon qui s'est tenu il y a quelques mois en Avignon. Une occasion de plus pour les cigales de se rencontrer autour d'un thème qui les unie, la cuisine.
Les démos de chefs:
Encore et toujours: Olivier Scola
Autre chef de talent de la région: Christophe Chiavola
Sans oublier Guillaume Sourieu
Et pour terminer, une découpe de thon rouge au sabre japonais, sacré spectacle du Chef Ippei IEMURA
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