Pennes au jambon de Parme - Le Palais des Saveurs

750 grammes

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6 octobre 2012

Pennes au jambon de Parme

Une envie de pâtes maison, miam! C'est celles que mon mari préfère!!!!

Pour 4 personnes:

1/ Réaliser des pâtes comme ici.

2/ Dans une sauteuse, faire revenir 2 à 3' 2 échalotes émincées. Ajouter 200g de champignons en lamelles. Cuire 5', puis verser 12cl de crème fraîche entière et 6 tranches de jambon de Parme coupées en lamelles. Saler, poivrer et cuire 1'.

3/ Cuire les pâtes 3' à partir de la reprise de l'ébullition, puis égoutter, et mélanger à la sauce. Servir saupoudré de parmesan râpé et décorer avec des feuilles de basilic.

Pennes_au_jambon_de_Parme

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Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, pâte, basilic, parmesan, jambon

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Halwati, mon partenaire

Repas à l'Auberge des Montagnes

Commentaires

P

papillonmyosotis

07/10/2012 15:52

oh un bon petit plat de pâtes tout simplement.

M

Messergaster

07/10/2012 10:46

Une recette riche en saveurs et rapide.. j'aime!

M

Mélanie

07/10/2012 06:23

Miam! Fan de pâtes, et les penne sont mes préférées!<br /> <br /> Bon dimanche!

M

Mélanie

07/10/2012 06:23

Miam! Fan de pâtes, et les penne sont mes préférées!<br /> <br /> Bon dimanche!

L

la nonna

06/10/2012 15:36

ben dis donc moi aussi je me regalerai en mangeant tes pastas! mamamiaaa

C

choupette82

06/10/2012 14:24

Une assiette comme je les aime avec des pâtes ! bises

L

lilou25

06/10/2012 11:29

Une délicieuse façon de manger des pâtes ! Et ce sont celles que j'adore aussi !

N

Nuage de Lait

06/10/2012 10:32

Cette photo me met en appétit ;-) je suis fan de pâtes alors..... c'est pour moi<br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> bises<br /> <br /> jojo

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