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16 mai 2012

Flans d'asperges vertes au parmesan

J'étais persuadée d'avoir déjà posté cette recette! Et bien , pas du tout! Tant pis, ou tant mieux, hi!!!! Voilà une occasion supplémentaire d'utiliser le moule de mon partenaire logo_silikomart.

Pour 10 moules:

1/  Cuire 300g de pointes d'asperges vertes à l'étouffée, 15' environ, avec sel, poivre, en veillant à ce qu'elles n'accrochent pas!

2/  Mixer au blender les asperges avec 2 oeufs et 20cl de crème fraîche. Ajouter 100g de parmesan râpé et verser dans les moules. Enfourner 30' au bain-Marie (pour éviter la coloration des flans) à 180°c.IMG_1480

DSC07828

sel773

 

imprimante2Flans_d_asperges_vertes_au_parmesan

 

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Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée chaude,  parmesan,  asperge,  Silikomart

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Commentaires
M
Macaronette
18/05/2012 17:36
Hummm j'adore !
Répondre
M
mamancaline
17/05/2012 11:25
Oh miam et que c'est beau en plus !
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V
Valérie FC
17/05/2012 09:51
iL SONT BIEN BEAUX LÉGERS ET FONDANTS<br /> <br /> Je te souhaite un bon jeudi de repos<br /> <br /> Valérie.
Répondre
C
Cake Cook and co
16/05/2012 21:24
Super ta présentation :))
Répondre
Y
Yolande
16/05/2012 20:58
superbe !!! comme à ton habitude ;)<br /> <br /> bizzzzz
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E
EloLolie
16/05/2012 20:17
Très sympa ces petits flans !
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D
Doria
16/05/2012 19:18
Ces flans sont terriblement tentants avec une très jolie forme !<br /> <br /> Très bonne soirée en ce mercredi,<br /> <br /> Bisous, Doria
Répondre
N
Nuage de Lait
16/05/2012 18:51
J'aime beaucoup!! j'ai fais à peu près le même genre pour mon entrée de repas de Pâques<br /> <br /> ce fût un vrai succès ;-)<br /> <br /> bises<br /> <br /> jojo
Répondre
M
Messergaster
16/05/2012 17:20
Excellent les moules!-->l'effet est garanti!
Répondre
L
lou
16/05/2012 15:07
c ets léger et ça fait une belle entrée! Je te souhaite une belle fin de journée, bises<br /> <br /> lou
Répondre
C
cecile en balade
16/05/2012 12:57
excellente idée<br /> <br /> bisous
Répondre
C
choupette88
16/05/2012 12:04
Miam miam... une belle recette !!! Merci du partage.<br /> <br /> Bon après-midi !
Répondre
L
lilou25
16/05/2012 11:06
Une très jolie présentation pour des petits flans très goûteux !
Répondre
B
Brigitte
16/05/2012 11:01
Très jolis ces moules! Bonne journée. Bises
Répondre
C
christèle
16/05/2012 11:00
on est toutes les deux avec des asperges aujourd'hui<br /> <br /> un délice tes flans<br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> bisous
Répondre
C
Caro
16/05/2012 10:40
Très printanier tant en couleur qu'en saveur! J'aime beaucoup!
Répondre
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