Bento "Champignons souriants"
ça y est, je suis partie , hi!!!! Vous allez en manger du bento, c'est moi qui vous le dis, hi!!! Encore un du livre "Délicieux bento".
1/ COURGETTE CROUSTILLANTE:
Peler une courgette et la découper en rondelles épaisses d'environ 1cm. Saler. Dans une assiette, battre 1 oeuf avec 1cc1/2 de parmesan et 1cs de persil haché. Fariner les rondelles, puis les tremper dans l'oeuf. Faire frire la courgette dans un peu d'huile de friture jusqu'à ce qu'elle dore. Laisser refroidir avant de mettre dans le bento.
2/ SPAGHETTI AUX CREVETTES:
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée, les égoutter. Les mélanger à une sauce tomate (+oignon, +herbes de Provence) et à des crevettes cuites et décortiquées.
3/ CHAMPIGNONS:
A l'aide d'un emporte-pièce, réaliser des champignons dans du salami et du fromage à pâte blanche. Réaliser les yeux et la bouche dans une feuille de nori.