22 février 2012
Yaourts à boire à la pêche
1ère tentative avec mon nouveau kit , et une vraie réussite. J'avais lu sur divers blogs que les arômatisations Lagrange étaient très bonnes, et bien, je vous confirme que celle à la pêche m'a ramenée 6 mois en arrière, au moment où ces fruits étaient présents sur les étals! Parfum très présent, une texture très veloutée du yaourt, rien à dire, simplement à tester de nouvelles saveurs prochainement!
Pour 7 yaourts à boire:
Mélanger 1 pot d'arômatisation à la pêche avec 1l de lait 1/2 écrémé et 1 yaourt nature. Bien mélanger jusqu'à dilution de la poudre, et verser dans les bouteilles. Lancer le programme de la yaourtière pour 7 heures. Refermer chaque bouteille avec un bouchon et placer 2 heures au frais avant de savourer.
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