Pain au délice de tomate confite

Chez Parmesan et Paprika, j'ai trouvé ce joli pain coloré qui m'a fait de l'œil!!!

Pour un pain:

1/  Dans la cuve de votre MAP, mettre les ingrédients suivants, selon l'ordre indiqué dans la notice: 250ml d'eau tiède, 350g de farine 55, 15g de lait en poudre, 1cs d'huile d'olive, 1cs de sucre, 1/2cs de levure sèche, 1/2 cs de sel. Lancer le programme "pâte". Quand la pâte arrive au raz du bol, la sortir . Dégazer. L'étaler en un rectangle, et badigeonner de sauce aux tomates confites  . Parsemer de parmesan râpé. Rouler à la façon d'un boudin. Partager le boudin en 2, dans le sens de la longueur à l'aide d'un couteau bien aiguisé et tresser de manière à toujours avoir la "coupe" sur le haut de la tresse. Laisser gonfler 30' sous torchon.

2/  Badigeonner les parties "blanches" de lait, et enfourner 30' à 180°c.

Comments

[Celeste]

Chère Val: J'ai une question, je ne pas la MAP, comment peut faire? Bon week end.

[Doria]

C'est un pain terriblement délicieux que tu nous présentes !
Je te souhaite un bon vendredi sous le soleil,
Bisous, Doria

[Michette]

Hum celui là il me plairait avec cette composition !
bises

[Choupette]

Ce doit être extra pour les pique-niques!

[clemence]

il doit être bien parfumé ce pain...

[Hélène (Cannes)]

Ce pain aromatisé est très tentant ... parfait pour les pique niques d'été !
Bisous
Hélène

[chloé]

trop bon ce pain !

[Nuage de Lait]

Hummmm ma-gni-fique!!!!
bises
jojo

[stef de fla]

J'en connais une autre à qui il fait de l'oeil.

[mamina]

Il me fait bien envie aussi.

[AE]

une idée sympa de pain coloré et gouteux comme tu as le secret... bizz ++AE

[Maiwenn]

Je comprends que tu aies craqué !!!!

[tattoo]

hum ! je l'accompagnerais de quelques anchois !

[sofiboum]

humm..un vrai délice!

[kris]

C'est vrai qu'il a l'air bon ( le tien ) merci pour la recette , sans rancune!! & gros bisous

[patou]

j'en veux bien une tranche !!!!!!
merci pour l'idée !
bisoussssssssssssssssss

[khadija]

un super pain bien savoureux
biz