Pain au romarin

C'est en ramassant nos asperges sauvages cette semaine, que j'ai fait ma provision de romarin. J'en ai agrémenté tout mon repas, à commencer par le pain, très parfumé, aux accents de Provence.

Recette extraite du livre "Pains et autres gourmandises".

Introduire dans la cuve de votre MAP, les ingrédients suivants, dans l'ordre indiqué par la notice de l'appareil: 350ml d'eau, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 500g de farine 55, 1 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à café de sel, 1 sachet de levure. Régler sur le programme "gros pain blanc".

Au signal sonore, ajouter 1 cuillère à café de romarin frais haché.

Personnellement, j'ai rajouté 10' de cuisson au programme, à vous de juger.

Pain_au_romarin

Comments

[Doria]

Un très beau pain avec un parfum qui nous emmène vers les saveurs du sud !
Bisous, Doria

[paola]

Je suis certaine que je vais adorer ce pain au parfum de romarin.
Bonne semaine à toi et à bientôt.
Paola

[payette6202]

Ce pain je l' ai deja fait il est très bon avec du fromage!!

[babouchka]

Superbe et quel parfum doit se dégager!!!

[sandra]

oh il beau ton romarin tous en fleurs quelle chance des asperges sauvages !!! très beau ton pain !! sandra

[Stellla]

superbe mie, chez moi mon romarin est mort du aux gelées en Janvier :(
Vais devoir en replanter un nouveau
bz

[Choupette]

Une bonne idée ce pain aux accents de la Provence!

[Chris]

Quel parfum, il doit être divin !

[Yolande]

un pain à tester de toute urgence ... il doit être trop trop bon

[Elo]

Hum ! Un pain délicieusement parfumé !

[theCook]

j'ai fait du pain au romarin l'été dernier (sans MAP, pétrissageà la cuillère en bois!) et c'était délicieux... aussi bien en sucré qu'en salé, d'ailleurs...

[Cricri]

ça doit être bien bon

[claudie]

il doit être très parfumé ce pain !
bises

[Flo]

Un pain au parfum agréable et provençal qui invite à l'apéro... allons chercher la tapenade !

[Pupuce]

miam, il devait être savoureux!!

[clemence]

iam avec du romarin tout frais...

[isa]

un beau pain

[KiKi]

wahou, il est vraiment très réussi, j'en vois un comme ça à la boulangerie, j'achète de suite !