Le Palais des Saveurs

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3 octobre 2016

Apéricubes de polenta

Apéricubes de polenta

A manger avec les doigts, en apéritif, ou sur un buffet. Une belle idée du livre "Polenta" La plage. Merci à mon partenaire Ducros pour ces herbes Italiennes.

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Tags: olive, amuse-bouche, polenta, Ducros, vidéo

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2 octobre 2016

Patranque

Spécialité Auvergnate, je me suis régalée avec ce plat vite fait, peu coûteux.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pain, entrée chaude, vidéo

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1 octobre 2016

Tarte au saumon et brocoli

Tarte au saumon et brocoli

Sur une idée d'Eric Kayser, de son livre "Tartes gourmandissimes", j'ai préparé cette tarte colorée et délicieuse.

Posté par lespassionsdeval à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, brocoli, saumon, entrée chaude, pâte brisée, vidéo

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