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Le Palais des Saveurs
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st valentin
11 février 2009

Coeur glacé au chocolat pour la St Valentin

Coeur glacé au chocolat pour la St Valentin
J'ai réalisé cette glace l'été dernier, pour notre 8ième anniversaire de mariage! Il est vrai qu'il fait froid pour ce genre de dessert, mais avouer que ça donne envie! A mon grand regret, je n'ai pas de congélateur suffisamment grand pour pouvoir y entreposer...
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9 février 2009

Loup de Méditerranée, sauce à la tapenade noire, haché de légumes

Loup de Méditerranée, sauce à la tapenade noire, haché de légumes
Pour le repas un peu spécial de la St Valentin qui s'approche à grands pas, je vous propose ce petit plat léger, agrémenté d'un joli petit cœur pour votre bien aimé. Encore du poisson, me direz-vous? Oui, on habite au bord de l'eau, alors autant en profiter....
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