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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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st valentin
13 février 2019

Le rouge framboise

Le rouge framboise
Sur "le blog de vanille", je suis tombée sur ce joli entremets idéal pour tester mon nouveau moule Silikomart offert par mon petit frère adoré et ma belle-soeur pour Noël. L'occasion aussi de tester mon 1er glaçage miroir. Une vraie réussite, au point...
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11 février 2019

Coeur de melon, fruits rouges, féta

Coeur de melon, fruits rouges, féta
Voilà une assiette sortie de mon imagination, réunissant des produits que j'aime:
10 février 2019

Fondue des amoureux

Fondue des amoureux
J'ai trouvé l'idée très originale pour partager un repas vite fait avec son amoureux au coin du feu.
14 février 2018

Pliage de serviettes: le coeur

Pliage de serviettes: le coeur
Voilà un pliage super facile à réaliser pour votre table de St Valentin:
17 février 2016

Angel cake fraise et violette

Angel cake fraise et violette
Pour la St Valentin, j'ai testé la 1ère recette du livre "Angel cakes" tendances gourmandes Larousse. Très pratique pour utiliser les blancs d'oeufs, ce dessert très léger ravira vos palais.
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16 février 2016

Courge confite à la cannelle & coriandre

Courge confite à la cannelle & coriandre
Après avoir lu le dernier livre de Frédéric Jaunault et vu son assiette de St Valentin, j'ai eu envie de me lancer dans ma version "inventée" sucrée autour de la courge. Voilà le résultat. 1/ Préparer un sirop avec 10cl d'eau, 2 grosses cs de miel. Porter...
13 février 2016

Mug cake red velvet

Mug cake red velvet
Voilà un petit-déjeuner pour un amoureux, du rouge, des coeurs et du goût. Que du bonheur! La recette vient du livre "Mug cakes" Mini gourmands Solar.
14 février 2013

Gâteau moelleux aux pommes, miel et Spéculoos

Gâteau moelleux aux pommes, miel et Spéculoos
ça y est, je viens de tester la 1ère recette du livre de mon nouveau partenaire . Ces bouchées sont un vrai régal, agréablement parfumées à la cannelle. Pour 12 pièces environ: (Source: "Spéculoos Lotus, 30 recettes culte") Dans un saladier, battre 2...
18 février 2012

St Honoré à la framboise

St Honoré à la framboise
Pour la St Valentin, j'avais voulu inaugurer ma douille "St Honoré". J'avais un moule coeur, mais je n'avais pas réalisé à quel point il était petit. Ce qui explique un résultat mitigé, au moins concernant l'utilisation de cette douille. Néanmoins, le...
14 février 2012

Bento St Valentin

Bento St Valentin
Pour la St Valentin, j'ai voulu un bento rempli de coeurs colorés, entourés d'un bouquet de roses, le tout servi avec une vinaigrette en guise d'entrée. Pour le plat, j'ai réalisé une purée de petits pois avec des boulettes de porc du livre "" et pour...
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