Dessert givré à la fraise

J'ai trouvé cette belle idée de présentation sur Facebook "Toque-show". C'est une bonne façon de maintenir au frais un dessert, et de joliment le présenter. Dans cette jolie bulle glacée, j'ai tout simplement présenté mes fraises du jardin sur un yaourt grec, le tout accompagné de feuilles de menthe.

Comments

[virginie]

C'est très très original et un beau visuel j'adore

[mireille]

BONJOUR

j'ai du mal à comprendre comment vous pouvez creuser aussi régulièrement l'intérieur de la boule qui à la base est compacte contrairement à une sphére que l'on fait en chocolat où il n'y a que le contour du moule!! merci d'avance mireille

[Doria]

C'est très original avec une jolie présentation,

Bisous, Doria

[bree13]

un chef-d'oeuvre !

[Chris]

Wahou...super joli

[vanni]

Une très belle présentation originale !!!

Bel après-midi

Bisous

[Tinou]

C'est super original !Cela en jette pour le dessert . Bonne journée

[lilou 25]

Magnifique présentation ! Dommage que tu ne montres pas comment tu as utilisé ton emporte-pièce chauffé pour vider la sphère, mais en tout cas, je suis bleuffée par le résultat ! Bravo ! Bisous

[Patricia Cuisine]

vraiment vraiment très beau bravo ma belle , je ne reçois plus tes réponses sur ma boite émail ? bisous