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Le Palais des Saveurs
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Le Palais des Saveurs
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12 mai 2016

Les graulinades 2016 suite

Après l'ambiance, venons-en au fait, avec ce pour quoi nous avons été invitées: la cuisine autour du barbecue.

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Loup grillé au basilic frais

 Faire des entailles sur chaque côté du loup évidé, écaillé, nettoyé, rincé. Placer le poisson dans un plat creux. Huiler les faces et arroser de citron, saler, poivrer. Glisser du basilic dans les entailles et laisser mariner 1h au frais. Cuire le poisson au barbecue environ 10' de chaque côté.

 

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Commentaires
B
ça fait plaisir de voir ça, bisous et bonne soirée, demain je m'envole pour l'Espagne !
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G
un superbe barbecue poisson , tomates et je pense a des encornets <br /> <br /> une très bonne soirée bisous
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D
Waouh ! Tout me fait envie !<br /> <br /> Bisous, Dorai
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V
Avec toi au commande du BBQ je dit oui de suite !<br /> <br /> Passe une très bonne journée<br /> <br /> Bisous.
Répondre
L
Waouh ! Je serais bien venue goûter :) Ca devait être super bon... Et sous le soleil en plus, quelle chance ! Bisous
Répondre
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