13 octobre 2014
Brownie au beurre de cacahuète
Du livre "Brownies, cookies & brookies", j'ai choisi cette recette. J'avoue que je suis fan de pâtes à tartiner. Entre le Nutella®, la pâte de Spéculoos et le beurre de cacahuète, mon coeur balance. Si on rajoute à la préparation chocolat et M&M's®, alors là, c'est le pompom!
Pour un brownie:
1/ Dans la cuve du KA, mélanger au fouet 2 oeufs avec 100g de sucre. Ajouter 3cs de beurre de cacahuète, puis 75g de beurre et 50g de chocolat noir fondus. Ajouter 175g de farine, et 100g de M&M's® concassés.
2/ Verser l'appareil dans un moule beurré et fariné et cuire 35' à 180°c.
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