9 septembre 2014
Tartine en rose et vert
Envie de fraîcheur, de légumes...cette tartine est pour vous. Rien de bien compliqué, juste des mini cuissons et de l'assemblage.
Sur une tranche de pain, tartiner du Tarama. Assembler harmonieusement dessus des légumes cuits 5' à l'eau bouillante salée (mini courgette et pâtissons), des légumes crus taillés à la mandoline (betterave, radis), ou en rondelles (oignon nouveau). Parsemer de mélange Dukkah. Sans oublier quelques feuilles de basilic.
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